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灌装日期20190812
开瓶日期20190916
最佳赏味期20190923
终于有赶在最佳赏味期以内的农舍山了,虽然是最基础款的单一马赛克酒花。之前被农舍山的社会孤独惊艳,再经过达摩流浪者和萨姆纳,感觉对农舍山的感觉会丰满一点。这是新鲜的单一酒花基础款,算是对农舍山的一个校正。
倒酒是半透明浅金偏白酒体,白色酒头泡沫饱满粗大,你可以感受到单倍IPA的液体感。
闻香是非常舒服的马赛克,热带水果加柑橘,一点点松针味道,空罐是强化的柑橘加松针。
入口苦味重,在清淡的柑橘加综合热带水果味下就显得特别突出。
单倍单一酒花在目前看来还是有点平常了,不过新鲜度和纯正度还是不错的。


IP属地:上海来自Android客户端99楼2019-09-17 00:30
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    灌装日期20190701
    开瓶日期20190917
    非常轻盈柔顺的帝国IPA,三家合酿,你可以感受到那种柔和绵软的口感,所以全称里面包含所有的信息:帝国燕麦奶油IPA。
    倒酒是非常轻盈的偏白的浅黄,细密的气泡,但是酒头却不多,泡沫粗大,但持久。
    闻香是漂亮的热带水果,芒果加百香果,是西楚酒花带来的,中间出现明显偏甜的柑橘味,然后是一点点花香和松针,日瓦卡酒花似乎是清淡版的西楚,看日瓦卡单一酒花的评价。静置以后甜感加强
    入口是绵密细密的热带水果加柑橘,芒果味后是浓郁的柑橘和橙子,但是酸味偏淡,反衬甜味强,总体来说和棉花糖似的口感,非常舒适。
    一个非常好的帝国IPA,取向上味道中正平和,口感棉柔舒适,入门进阶都合适。其他所有方面都不突出,但是感觉就是可以5分。


    IP属地:上海来自Android客户端100楼2019-09-18 00:09
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      生产日期20190612
      开瓶日期20190922
      最后一瓶双重分身,还是想留两个字。
      翻译一定是个好话题,作为doppelganger的双倍版本,取了词根ganger行走,然后把德语带doppel翻译成了英语的double???操作太骚。大概就是双倍让你看懂的意思。
      回到酒本身。
      倒酒是非常非常漂亮的浑浊橙色,白色酒头泡沫爆炸而且持久。白头黑标,黑罐白字,设计感,而且神秘诡异。
      闻香是浓郁的热带水果,芒果凤梨,加浓郁的柑橘,你可以感受到两种甜味的融合。开罐有冲出来的腥味,空罐有浓郁的松针,鲜明的马赛克。
      入口是浓郁的柑橘和柚子底味,一点点花香和芒果,然后就是松针和柚子皮苦味,非常中正的苦味,余味苦,干爽,酒体中。
      帝国再加双倍,应该是另一个我系列最强王者了,确实可以感受到爆炸的香和味,即使过一个季度,丰富程度还有一点点不够吧。


      IP属地:上海来自Android客户端101楼2019-09-23 00:23
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        灌装日期20190716
        开瓶日期20190925
        两个月,刚过最佳时间吧算是。另一半的当家系列白日梦,白日的朵朵白云,被梦幻的红蓝染成紫色。
        三倍西楚,干花加粉末,可以说是非常浓郁的配方,下成本,也看技术。
        倒酒是偏白的浅黄,浑浊IPA标准配色,浑浊感强,酒头非常丰富,泡沫细腻持久,可以超出杯口站起来1cm,很久以后还可以看到漂浮在液面上云朵似的泡沫,点题。
        闻香是非常浓郁的甜美感,芒果,木瓜,橙子,可能是因为加了乳糖燕麦之类糖分,所以异常甜美,甜感爆炸,香气爆炸。
        入口是一种综合浓郁的味道,几乎直接上来就是橙子和柚子,中间泛起一种橙子酸甜,然后就是柚子皮的苦香,西楚单一酒花爆炸的感觉,体验上有点浓重,需要承受和消化。
        10.5度的酒精也是非常重要的标志,带来余味的酒精感和杀口感,这么浓重的味道也没有压住,而且混合成了一种很浓重的余味,在黄酒和加强葡萄酒中可以找到。


        IP属地:上海来自Android客户端102楼2019-09-25 01:23
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          灌装日期20190819
          开瓶日期20190929
          最佳赏味期20190930
          算是赶在最佳赏味期内?还不错。社会和社恐系列因为我先喝了6,所以对其他期待还是很高。按顺序喝5,相对来说比6还是弱,只好期待一下4,虽然已经出了最佳赏味期了。
          倒酒其实非常清爽,明亮通透的橙黄,果珍的感觉,酒体气泡感明显,酒头中等,泡沫粗大,褪得快,但是有不少残留。
          闻香可以先用空罐定位,非常明显的柑橘香甜,闻酒体可以感觉到柑橘,然后有糖分和发酵感,成熟热带水果。不过香味不是5号的特色。
          入口的核心味道还是柑橘和柚子,会带有熟瓜感。然后就是浓重持久的苦味,可能是因为我没有冰镇所以温度高了。
          怎么说呢,这罐5号我是越喝越觉得不行,不过看评论和评分5号应该不止这个水平。难搞哦。


          IP属地:上海来自Android客户端103楼2019-09-29 01:09
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            灌装日期20190805
            开瓶日期20191003
            最佳赏味期20190916
            反正过了最佳赏味期的社会与社恐4,我手头最后一个系列单品。说实话,654的顺序我觉得挺好,6的惊艳,5的反差,导致我对4基本平常心,喝下来的感觉也是不错,但是没有那么惊艳,可能是因为这批6太特立独行了吧。
            倒酒是橙色带一点点偏白,酒头1:1酒体,非常标准的IPA模样,粗大泡沫,但是持久。外观几乎是教科书。
            闻香是非常浓郁的瓜味和热带水果味,芒果和凤梨的甜腻,然后有花香,浓郁令人迷醉,空罐的基调是柑橘。这样酒体和空罐分离的感受不多见。
            入口是非常鲜明的柑橘加柚子,酸甜的口感夹杂苦味底味,中段有一点甜美的感觉出现,类似凤梨。然后就是苦味的强化,满口柚子皮。
            总体来说我觉得还是非常不错的。当然比6还是差了不少。


            IP属地:上海来自Android客户端104楼2019-10-03 23:59
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              灌装日期20190813
              开瓶日期20191006
              哈德逊河谷是酸味专家,易拉罐太阳算是一个小品,酸IPA本身就是一个奇特的交叉品种,因为酸啤和IPA本身的取向完全不同。怎么取舍还蛮讲究的。
              哈德逊河谷的选择似乎并不清晰,当然也有可能目的就是混沌。
              倒酒是半透明橙色酒体,酒头大,泡沫多,消失快,水感十足。
              闻香首先是非常浓郁的甜香和花香,金盏菊和玫瑰的味道,然后是酒花粉末带来的香甜,一点点热带水果,被花香烘托得特别突出,还有浓郁的甜,乳糖和燕麦。
              入口总体感觉是一直形容不出的混合。酸味混合酒花的苦味,实际上底味应该是甜味,混合在口腔就像是不同口味的东西混合在一起咀嚼。算是一种很有趣的综合。没有明确的取向,但是也没有冲突,平和的感觉。
              总体来说味道还是不错的,按理来说,也算是一种融合,而且是在全程香味非常浓郁美妙的情况下,混沌的美感。


              IP属地:上海来自Android客户端105楼2019-10-06 01:24
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                灌装日期20190724
                开瓶日期20191008
                结巴光明的西姆科加阿马里洛款,还有个/w。。。
                说实话,国外评分上看就低了一点。
                倒酒是非常清亮的金色,透明感强,甚至有点像拉格,酒头雪白,泡沫异常丰富持久。
                闻香是很强的酒花味,一点点夹杂瓜味的柑橘。
                入口其实苦味上来得非常快,形成强的底味,上面有一点点瓜味和柑橘的表达,受新鲜度影响吧。中段柑橘和柚子感觉比较强。不过还是苦,两个苦花,名不虚传。
                新鲜喝可能好一点,否则苦味教做人。


                IP属地:上海来自Android客户端106楼2019-10-08 01:55
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                  IP属地:黑龙江来自Android客户端107楼2019-10-08 16:38
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                    灌装日期20190830
                    开瓶日期20191009
                    延龄草的双倍绿街,看评分比另一半稍微低一点,喝起来还是非常延龄草,那种淡雅的风味。才想起来,真的是很久没喝延龄草的IPA了,都快忘了他家味道了。
                    倒酒是深的半透明橙色,不是那么浑浊,也是延龄草的风格,酒头少,泡沫粗,消失快。
                    闻香是清香,柑橘柚子的香味,略带一点点茶香和瓜味,晃杯后加强,香味浓郁雅致。静置变得香甜,凤梨香味。空罐有菊花香,总体显得草本。
                    入口显得比较清新,非常浓郁的柑橘柚子香味,然后一点点瓜味,你可以感受到酒花香味,柚子和柑橘苦味伴随全程,中段以后有淡淡的酸甜。
                    还算是不错的延龄草(好像应该系统喝一下延龄草了),期待另一半的绿街。


                    IP属地:上海来自Android客户端108楼2019-10-09 01:20
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                      灌装日期20190828
                      开瓶日期20191014
                      开完草的绿街,顺理成章应该是另一半的双倍绿街,号称还有升级。说实话,第一次喝合酿的姊妹款,非常难得的体验。遗憾的是,没有同时开瓶。从评分上就可以看出确实另一半比较厉害,但是入口以后才有切身体会。
                      倒酒是漂亮的浑浊橙色,几乎1:1酒体酒头,泡沫粗大,褪得快,但是残留持久。余下的细泡沫在酒体上漂浮的云朵感非常漂亮。
                      闻香是浓郁的芒果香甜(静置),然后转为浓郁的柑橘柚子,特别是葡萄柚的香味,直冲而出的感觉。这些味道融合得也非常融洽和凝聚。空罐是柑橘果肉的清新感。
                      入口是柚子的香甜,非常纯正浓郁,然后是柑橘的酸甜,口中和闻香感觉一致,而且带有更浓的闻香感,香味伴随全程,主导口味。后半段逐渐转苦,柚子皮的感觉特别突出。中到重度酒体,粘稠有咀嚼感,但是非常绵密顺滑,厚重感强。
                      以前还不了解另一半的实力,说实话,这款比白日梦还要体现实力,可能我比较喜欢这种棉花糖一样的奶油感IPA,完美。


                      IP属地:上海来自Android客户端109楼2019-10-14 02:03
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                        灌装日期20190529
                        开瓶日期20191017
                        70在好奇心里算是评价不错的,也是我手头最后一款,从这里开始好奇心之旅,合适。
                        好奇心作为树屋的实验系列,和别的系列不同的地方在于它的批次号高亮,伴随酒标也不同,难为了美术设计团队哈哈。70是特别圆满的家庭聚餐,特别美式的感觉。漂亮。
                        倒酒其实是70让人欣喜的开头,橙色偏深酒体特别浑浊,不透明到发亮,酒体酒头1:2,雪白的泡沫特别细腻绵密,而且非常持久,很久都有很丰富的细泡沫挂壁和漂浮。
                        闻香是非常浓郁的桂圆干香味,即使是4个月间隔,仍然可以感受到凝聚感,然后是芒果干和蜜瓜干,总之是经过浓缩的香味和甜感。空瓶是加强的蜜瓜干味,中间夹杂一点点柑橘和松针。
                        入口和闻香一致,桂圆干和蜜瓜干味道主导,入口的感觉特别干,中段有一点点酸甜的感觉,让人想起青柠檬干。后段出现杀口感,苦味变浓,收口非常干脆,几乎不太有回味。杀喉感延续。全程咀嚼感强,酒体中偏重。
                        说实话,确实很少喝到树屋旗下那么强烈的产品,像三倍阳光之类的应该是一些追求重口味的厂商的叫好不叫座的旗舰产品。树屋在好奇心里加入这么典型的一款确实是告诉大家,那个平衡融合的树屋,也有金刚怒目的一面。


                        IP属地:上海来自Android客户端110楼2019-10-17 01:33
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                          IP属地:山东来自iPhone客户端111楼2019-10-17 21:50
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                            IP属地:山东来自iPhone客户端112楼2019-10-18 21:47
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                              灌装日期20190913
                              开瓶日期20191021
                              树屋季节系列,开发喝秋的时间,树屋自己说的,按理来说秋天应该喝波特或者南瓜风味的什么,不过还是希望通过这个dipa感恩和招待合作伙伴,好吧,你是树屋,说啥就是啥。
                              因为大量使用南半球来的银河酒花,所以天然评分上会比其他劣质,总体显清淡,但是燕麦基带来的口感很棒,适合秋天。
                              倒酒是偏白的浅橙,1:1酒体酒头,泡沫洁白细腻,异常持久,泡沫入口非常绵密,酒味清淡让口感更轻柔。
                              闻香是热带水果,非常综合,有芒果番石榴,一点点柑橘,口味很凝聚浓郁,融合。
                              入口是非常浓郁的柚子加番石榴,很快就是辛辣的刺激和扎喉感,苦味,加上绵软耐嚼的口感,有一种谜之感觉,就像是。。。酒中辣条。
                              口感不讨喜,闻香和入口不一致,不过酒体绝对迷人,味道也相对浓郁,树屋的实力可见一斑。


                              IP属地:上海来自Android客户端113楼2019-10-21 01:12
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