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1米糠油香味独特,是一种烟点较高,适用于煎炸的理想食用油。米糠油具有合理的脂肪酸比例,且富含多
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1随着人们生活水平的提高和食用油加工工艺的提升,我国市场上食用植物油琳琅满目,种类大幅增多。在
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2有没有三高人群专用油呀?
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3听说有一种食用油是血管清道夫,想知道是哪种油呀?
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0谷海轩精榨花生油,感受浓浓醇厚,享受滴滴健康
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1花生油为什么要脱去红衣再进行压榨?为什么塑料桶装的花生油不健康?怎样的工艺压榨出的花生油既风味醇正又营养健康?这些关于花生油品质的知识,99%的消费者并不知道,食用健康的花生油难上加难!
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3一直以来只要一下厨,顿顿离不开的就是鲁花旗下的一些产品,比如鲁花5S压榨花生油、鲁花生鲜蚝油和鲁花黑豆酱油这三个产品。可以说,这三大产品是我家厨房的三剑客。为什么会说鲁花这三大产品会如此重要?原来,这三大产品不仅保证了我们一家人的健康,而且还给食材增加了不少鲜味。
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1想问一下红花籽油里面含有的亚油酸对人体有什么好处呀?
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1求推荐正宗的红花籽油品牌?
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0香油是我们生活中不可或缺的一种调味品,而鲁花小磨香油一直是我们家的首选。鲁花小磨香油加工过程中避免高温,采用纯石磨工艺,保留了芝麻中的营养,满足了家庭对美味和健康的要求。 鲁花小磨香油精选100% 纯芝麻,芝麻粒粒纯正,在经过洗除杂,温控焙炒之后,通过石磨精研,水代精制,低温冷滤,从而造就出香浓不腻、清新爽口的鲁花小磨香油。同时,鲁花小磨香油在加工中不添加任何抗氧化剂,保证了它的醇正颜色和浓郁香气,是一款
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0说起食用油,还要追溯到古代,在周代文献中就有不少烹饪用膏的记载。《礼记·内则》记述“八珍”中“炮豚”的做法,其中有一道操作工序是“煎诸膏,膏必灭之,”即放进膏油中炸,膏油要完全浸没所炸之豚,可见当时食用油均为动物油。 汉代时已有专门从事油脂买卖的商人,植物油的获取约始于东汉,《齐民要术》卷四“枣油法”引郑玄曰:“枣油,捣枣实,和以涂缯上,燥而形似油也,乃成之。”这表明当时人们已经知道植物果实中含油,
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0石榴籽油是唯一的多不饱和共轭脂肪酸的植物油来源。石榴籽油中主要成分为石榴酸,其含量达64%~83%
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0大豆胚芽中含有10% ~ 15%的大豆胚芽油, 10%~15%的低聚糖,以及丰富的大豆异黄酮、维生素E和甾醇, 具有较高
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0超临界CO2流体萃取的原理是利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系,即利用压力和温度对超临界流体
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0马油,是一种动物油,含有丰富的自然营养素、高度不饱和脂肪酸,及维他命E,使得马油可以渗入极微小
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0据研究证明,在辣木种仁中含有质量分数大约40% 的油份,近代对其脂肪酸成分的研究已有许多,尽管因为
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0据研究证明,在辣木种仁中含有质量分数大约40% 的油份,近代对其脂肪酸成分的研究已有许多,尽管因为
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0茶籽油是天然的健康食用油,素有“东方橄榄油”之称。茶籽油中含有较多的不饱和脂肪酸、棕搁精、山
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0澳洲坚果油主要是由三酸甘油所组成,此三酸甘油酯含有高达80%的单一不饱和脂肪酸。特别的是澳洲坚果油含有异常高比例的棕榈烯酸,这种酸也在鲸鱼和海豚等体内发现,含量大约12-15%。澳洲坚果油有温和的通泄作用,像这样的单一不饱和油,可以有效降低低密度脂蛋白LDL,却不会降低高密度脂蛋白胆固醇HDL,并且可以减少低密度脂蛋白的氧化敏感性-US>12-15%。澳洲坚果油被用来为日晒造成的老化皮肤提供保护;它也许可以取代用在皮肤修复的鲨
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0白芒花是一种冬季生长的一年生低矮草本植物,原产于北美太平洋沿岸。白芒花籽油是从种子中提炼出来
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0小麦胚芽油是以小麦芽为原料制取的一种谷物胚芽油,它集中了小麦的营养精华,富含维生素E、亚油酸、
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0琼崖海棠树植物学名称为胡桐,也被称为红厚壳海棠,在伦敦还一度被当做婆罗洲桃心木出售。琼崖海棠
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0大麻植物中对精神有显著作用的物质并不存才于大麻籽油中。亚临界低温萃取的大麻籽油的颜色有点类似
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0红花籽油又称红花油,是以红花籽为原料制取的油品。红花籽油呈黄色,标准型红花籽油的脂肪酸组成为
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0植物甾醇是一种活性成分,在植物的根、茎、叶、果实和种子中均广泛存在,是维护血管健康不可缺少的
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0喜欢吃辣?恭喜你,因为你有可能会更长寿。一项最新研究显示,常吃红辣椒有助降低死亡率,尤其是由
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0谷维素是以环木菠萝醇类为主的阿魏酸脂和甾醇类的阿魏酸脂所组成的一种天然混合物,是稻米油中存在的一种特殊营养素。它具有降血脂、抗胆固醇吸收、预防心血管疾病等功能。同时可以对身体节律失调带来的倦怠感、疲劳感有改善和减轻的作用,也能提高睡眠质量。我国是水稻生产大国,每年米糠的产量极为可观。随着生活水平的不断提高,人们对健康营养的产品给予了前所未见的重视。亚临界萃取米糠油中,谷维素的含量至少保留米糠毛油含量的85
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0萝卜籽油中富含莱菔素(又称萝卜籽素,萝卜硫素),是目前蔬菜中发现的抗癌活性最强的植物活性成分
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0非洲酪脂树是非洲西部生长的能够结出美味水果的野生树。这种水果含有很多带油的种子,我们可以用亚临界低温萃取法从这个种子中提取出酪脂树黄油,一种黄色的或是淡黄色的乳酪,它们和黄油有相同的纹理和稠度。酪脂树黄油已经被当地非洲人所利用多于一千年了。酪脂树黄油里面含有非树液脂肪,它们不能制成肥皂,要维护它们有水分的性能。这完全是没有毒性的(事实上,为被加工的时候也可以用于烹饪)用在脸上也很温和文雅,小孩大人
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0亚麻籽油是由亚麻籽制取而成的,亚麻籽营养丰富,含油率为36.0%-45.0%,富含人体必须的脂肪酸——亚麻酸,含量高达62%,α‐亚麻酸和γ-亚麻酸之比接近中国营养学会推荐的理想比值(4-6):1,其α‐亚麻酸占50%以上。科学研究证明:α‐亚麻酸有着很高的保健价值,具有提高记忆力、保护视力、控制血压、改善睡眠、预防心梗和脑血栓、降低血脂及促进胰岛素分泌等多种功效。亚麻油所含的异常丰富的γ-亚麻酸的作用与来自鱼油的不饱和脂肪酸十分
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0猕猴桃籽油是以猕猴桃籽为原料,经亚临界萃取精制而成。猕猴桃又名羊(阳)桃、猕猴梨或藤梨,是猕
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0大蒜油是一种广谱抗菌物质,具有活化细胞、促进能量产生、增加抗菌及抗病毒能力、加快新陈代谢、缓
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0栝楼Trichasaruhes kirilowii Maxim)俗称瓜萎、吊瓜,是葫芦科(Cucurbitaceae)栝楼属的一种多年生草质膝本,果实、
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0亚临界萃取是一种新兴的萃取方法。选用亚临界低温萃取技术,这种方法整个生产过程在低温下进行,物
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0利用亚临界溶剂在低温下对特种油料进行萃取,这种方法整个生产过程在低温下进行,油料营养成分不会
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