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你的艾特大队好多人

开始~

前排

材料： 洋葱 青甜椒 胡萝卜 土豆 牛腩/牛筋 咖喱块一盒 椰浆 牛奶
步骤：
1.把洋葱 青甜椒 胡萝卜 土豆切块
2.锅里热油 把胡萝卜 土豆 洋葱丢下去炒到土豆半熟丢甜椒进去
3.把煮牛腩/牛筋的汤（去掉煮牛腩的那些材料 只要汤）倒进炒锅内 丢咖喱块和牛奶进去中小火煮20分钟
4.出锅前倒入椰浆小火5分钟 想香味浓郁的可多放 口感更好
PS： 煮的时间内 以防粘锅 拿木铲搅拌下

前

富贵红烧肉
材料：五花肉 鹌鹑蛋 生抽 老抽 蒜蓉 糖(冰糖) 盐
步骤：
1.五花肉洗净去毛切小块，放在开水里氽烫，然后倒出，冲冷水至完全冷却
2.烧开水，然后再将小块的五花肉放入开水里氽烫，然后倒出冲冷水至完全冷却
3.在炒锅里放少许的油、放入冰糖（糖）小火炒出焦糖色 别焦了，加入小块五花肉，翻炒至肉块表面有些微焦上色，然后加入适量的生抽、老抽和水，中小火焖20-30分钟，然后关火
4.待锅里的肉完全冷却，加入要同焖的东西，可以鸡蛋，土豆，胡萝卜，豆制品等加水再焖一次，约20-30分钟即可。
PS：老抽生抽一开始别放太多，快煮好后尝下味道再按个人情况加进去