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1以前，人们在选购食用油的时候，只关注油脂的外在物理特征，比如这款食用油香不香，好不好吃，颜色是否通透，如今的食用油市场，却演绎出另一番景象，在关注食用油外在物理特征的同时，人们也开始关注食用油的营养价值。近些年，在健康消费需求的带动下，鲁花高油酸花生油等高油酸食用油开始越来越多地出现在我们的饮食生活中，成为食用油领域中的消费“团宠”。 什么是油酸？油酸是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，多存在于植物体内，是
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10周所周知，油酸是一种单不饱和脂肪酸，是食用油里最具有价值的营养成分，被营养学界称为“安全脂肪酸”。油酸含量越高，食用油的健康品质也就越高。而且油酸是一种性质更稳定的物质，无需氢化也可以长久保存，油酸含量高的食用油从生产到销售液状稳定性强，可以延长其保质期和货架期。鲁花集团推出的高油酸花生油其中的油酸含量高达75%以上，香味浓郁，营养健康，赋予了我们高品质餐饮生活极高的保障。
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29现如今人们在购物的时候越来越注重食品的健康，食用油作为我们一日三餐的必需品显得格外重要，越来越多的消费者开始关注油的品质、高油酸的含量等此前经常被忽略的细节，高品质、高油酸的油品正在成为家庭的优先选择。而鲁花高油酸花生油正是一款油酸含量高达75%以上的高品质花生油，不仅能够满消费者对于健康需求，更能够满足我们中国人对于色、香、味的饮食需求。鲁花高油酸花生油从原料到专业的精炼技术，始终坚持国际领先标准。
