某著名电商买的号称是原切的羊排，羊排的肉质很硬很脆，象是机器挤压在一块，切之后肉会崩开，红肉之间那个白色筋膜看起来就是蜡纸，我理解真正的肉应该是很柔软的，筋膜粘连的地方根本不可能崩开，可这个羊排就是顺着白色的筋膜直接裂开了，很整齐地裂开了。