1.注重产品陈列
对于一个零食店而言，一般都是以零食为主的销售，所以大家要明白，大家和顾客之间的关键就是零食，那么在零食的陈列方面大家就需要去特别的注意，零食陈列的不方便会给顾客带来不好的体验，所以大家在零食上架的时候就要按种类摆放好。
再一个就是对于长时间摆放在货架上的一些零食，大家一定要做好零食包装以及货架的卫生打扫，有些零食因为一段时间的未销售出去，容易导致积灰。平常大家看不出来，但是顾客在挑选的时候，只要拿到手就一定会发现，这样就会大大影响顾客对大家门店的印象，所以，门店产品的陈列是值得大家注重的。
2.激励员工状态
大家开零食店，刚开始客流量不多的时候，导购状态普遍懒散、没有动力，即便有意向客户前来挑选，也受员工状态影响而失去购买欲望。大家可以尝试每天在工作之前例行晨会，不止是分配每日的工作目标，完成目标还有另外的奖励。这样可以鼓励员工的销售激情，调整员工的工作状态，让员工摆脱困意，从上午就处于激情四射的工作氛围中，让员工在服务客户方面更有动力和活力，进而提升销量。
3.创新营销模式
当店铺生意不够理想时，许多零食店老板就纷纷拿出打折利器吸引客户。放眼望去，整条街全是千篇一律的打折促销活动，没有任何新意，可能会让消费者心生麻木，潜在客户就不会因为打折而被吸引进店了。
事实上，大家可以尝试创新的营销模式，让门店的优惠活动传播面更广，社区推广、本地商户结盟互推、当地微信公众大号广告、针对本地投放网络媒体广告等等，这些都是可以增加活动曝光率，提高产品销量的方法。
4.价格标签要明确
很多聪明的零食店老板会在零食的下面贴上价格标签，因为很多顾客在买零食的时候都是会根据价钱去选择零食商品，如果不标价格的话，就会发生顾客询问价格的现象，有些顾客可能会不好意思开口发问，这就降低了大家销售的几率，但由于零食店的零食比较多，很多时候有的零食会在顾客挑选的时候错拿乱拿，致使价格标签跟零食对应不上。这个时候就需要大家经常的检查一下零食标签价格是否一致，避免标错价格的现象的发生。