回复：都说泡菜难做，可是我这么多年来_泡菜吧_百度贴吧

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回复：都说泡菜难做，可是我这么多年来

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昨天我开始做的泡菜

来自Android客户端20楼2016-11-22 18:00

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水发黄正常吗？才3天

21楼2016-11-26 15:26

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土坛就是不一样

来自Android客户端22楼2016-11-30 23:30

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我新做的泡菜5天了，水不是很清，像浑浊一样，还有点粘。没有生花，也没有蘸到油，怎么回事啊？

泡的辣椒，胡萝卜，西芹，准备等酸了再加其他的，这个还能用吗

24楼2016-12-05 08:34

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我的是第三天，麻烦楼主帮我看看是不是坏了啊？如果没坏的话多久能泡好啊？

IP属地:天津

来自iPhone客户端25楼2016-12-05 19:56

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请问用什么水，自来水？井水？开水？

来自Android客户端26楼2016-12-06 00:04

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楼主，我泡的辣椒是软的咋回事啊？正常吗？

来自Android客户端27楼2016-12-08 17:03

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泡菜坛要定期清洗吗

来自Android客户端28楼2016-12-08 17:14

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请教楼主，昙里泡的辣椒和姜要经常换吗（还有花椒和八角）。昙底的沉淀物得定期清除吗？

IP属地:上海

30楼2016-12-11 20:06

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我也四川的也，你哪儿的

来自Android客户端31楼2016-12-14 11:43

楼主我想请问一下，新起坛子要放冰糖吗，酒放不放，

IP属地:广东

来自iPhone客户端32楼2016-12-15 19:04

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菜要洗了晾干吗？看别人说不能有生水

来自iPhone客户端33楼2016-12-27 16:04

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打算淘宝直接买个泡好的泡菜坛

IP属地:广东

34楼2016-12-29 09:22

请教楼主，我的泡菜第二泡，今天是第9天，已经很酸了，不敢吃担心亚硝酸盐，于是将泡菜捞出装保鲜盒放冰箱，想再过十天再吃，这样行吗？

IP属地:湖北

来自iPhone客户端35楼2016-12-30 17:09

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