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安化黑茶茶友吧
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中秋快乐,喝高家山关公茯
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gaohlyx1
寻茶安化
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此茶名声可谓如雷贯耳,中秋佳节休息在家,今天就试试它了。
撬茶8克,180cc盖碗,95℃纯净水洗茶两次。
观干茶,叶条较小,看上去象天尖,偶有细梗,金黄不算茂盛。洗茶妙出,汤色红润。闻其茶香,可用厉害来形容,只是夹杂着乌龙似的焦香。
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1楼
2015-09-27 13:27
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gaohlyx1
寻茶安化
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第一泡5秒出,茶汤红润,茶叶已泡开,入口茶香明显,略有焦味,不是烟味,有一丝甜味。
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4楼
2015-09-27 13:31
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第二泡,继续5秒出,汤色依旧,茶气较重,感觉这茶茶质丰富,正在被唤醒,慢慢的释放出来。有了些许生津回甘。
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6楼
2015-09-27 13:35
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第三泡,继续5秒,这汤色真是漂亮,只是感觉茶汤还不是很醇厚,稍显生硬。茶汤入口,略涩,不甜,但生津回甘开始厉害起来了。
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8楼
2015-09-27 13:41
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第四泡10秒出汤,汤色漂亮,还是觉得硬,生津回甘很强。
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9楼
2015-09-27 13:43
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中段总结:
用料细,茶香高,略带焦香,茶汤干净,厚度一般,茶汤不显甜,但是生津回甘厉害。
未完待续,烧水去。
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10楼
2015-09-27 13:48
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继续,第五泡,15秒出汤,汤开始柔和了,隐隐感觉到甜。
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12楼
2015-09-27 14:12
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第六泡,15秒,老婆来喝茶了,说是味道不错。甜度确实增加了。
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13楼
2015-09-27 14:15
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第七泡,20秒出汤,汤色略淡,柔和了不少,汤开始显甜了,回甘还是很好。感觉最高潮已过。
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14楼
2015-09-27 14:18
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第八泡,20秒出汤,茶味确实开始下降,回甘也没有之前的强了。
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15楼
2015-09-27 14:24
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第九泡30秒出汤,第十泡40秒出汤,茶汤柔和显甜,还有后劲啊。,这茶耐泡度不错啊!
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17楼
2015-09-27 16:36
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看到哆来咪煮茶,我也去试试,先拍个叶底。
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18楼
2015-09-27 16:38
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上锅煮
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19楼
2015-09-27 17:33
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茶汤深红,不过口感没有预期的甜香了,反而增加了涩感。
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20楼
2015-09-27 17:36
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gaohlyx1
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总结:
关公茯确实名不虚传,好在其茶味足,回甘生津持久,耐泡度也不错。其料类似天尖料,等级较高,好茶。
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21楼
2015-09-27 17:39
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