什么是三净肉？不见杀：没有见到动物被杀时的血腥景象；不闻杀：没有听到动物被杀时凄惨的叫声；不为我而杀：不是特意为我而宰杀，比如到饭店、酒楼，看到那些水箱里鲜活的鱼虾游来游去，可还是去点这道菜，便是为我而杀。或是看到饭店“现杀活狗”的招牌，还是去点狗肉，便还是为我而杀。 另外佛教中还有五净肉一说。即除了三净肉的三种肉之外，再加上1自死：在野外动物自然死亡以后留下的尸体；2鸟残：还是在野外，各种猛禽吃剩下的动物尸体。因为在经典中记载的那个时代，僧人都是过着三衣一钵、日中一食、树下一宿、托钵乞食的生活，经常会在野外人烟稀少的地方，故此会有这样的规定！
--南无阿弥陀佛