★柏子仁炖猪心
◆功效：养心，安神，补血，润肠。
◆适应症：心悸，怔忡，失眠，肠燥便秘等。
◆食物功能：柏子仁性味甘、辛、平，功能宁心安神，润肠通便，止汗;猪心性味甘、咸、平，人心经，功能补血养心。
◆分量和用法：每次可用柏子仁克，猪心1个，将柏子仁放入猪心内，加水炖熟服食。

★糯米百合糖粥
◆功效：补中益气，健脾养胃。
◆适应症：心烦不眠，心下痛等。
◆食物功能：糯米性味甘、温胃、肺经，功能补中益气、暖脾胃;味功能见前。
◆分量和用法：每次用百合50—60克，糯米及红糖适量，加水煮粥，每日一次，连服7日。

★合欢花蒸猪肝
◆功效：清风明目，舒郁理气，养肝安神。
◆适应症：失眠，胁痛等。
◆食物功能：合欢花性味甘、平，入心、肝、脾经，功能舒郁，理气，安神，活络;猪肝性味甘、苦、温，人肝经，功能补肝，养血，明目。
◆分量和用法：每次用合欢花干品10克，放碟中，加水少许：泡浸4—6小时，略清洗，沥去多余水分;再将猪肝100—150克切块，同放碟中，加食盐少许调味，隔水蒸熟，食猪肝。

★甘草小麦红枣汤
◆功效：和中缓急，养心安神除烦，补脾和胃。
◆适应症：癔病、神经衰弱、失眠、盗汗等。
◆食物功能：甘草性味甘、平，入脾、肺经，功能和中缓急，润肺，解毒;小麦性味甘、凉，入心、脾、肾经，功能养心、益肾、除热、止渴;红枣性味甘、温，入脾、胃经，功能补脾和胃益气生津、调和营卫。
◆分量和用法：每次用甘草10克麦30克，红枣5枚，清水2碗煲汤汤煎至一碗时，去渣饮汤。

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