顺便问问记忆中的两种方便面
先缩小点范围,因为我后面就找不到了
坐标广州,第一个应该是12、13年前后在便利店买到的桶面,好像是康师傅还是谁家的什么银丝面,会比较像老广的竹升面那种碱水面,比普通方便面细,但是更韧很多
第二个应该是以前拉王卖的拉面,我记得是八角形的碗,比普通桶面贵两块,也是干面饼,不是湿面,泡的时间更久,但是比普通面更粗,吃起来更韧。
而且这两个我记得都是非油炸方便面,但是后面慢慢的就找不到了市面上卖的都只剩下一种面饼的样子,就算非油炸也还是那种波浪面,多泡个两分钟就坨了,不好吃
先缩小点范围,因为我后面就找不到了
坐标广州,第一个应该是12、13年前后在便利店买到的桶面,好像是康师傅还是谁家的什么银丝面,会比较像老广的竹升面那种碱水面,比普通方便面细,但是更韧很多
第二个应该是以前拉王卖的拉面,我记得是八角形的碗,比普通桶面贵两块,也是干面饼,不是湿面,泡的时间更久,但是比普通面更粗,吃起来更韧。
而且这两个我记得都是非油炸方便面,但是后面慢慢的就找不到了市面上卖的都只剩下一种面饼的样子,就算非油炸也还是那种波浪面,多泡个两分钟就坨了,不好吃