为了挑选到最优质的牛肉，圣希顿创始人不远万里，走访澳大利亚昆士兰州的万亩牧场。这里的和牛饲养全过程，没有添加任何激素。“甜橙和牛”享受着草原上自由放养和甜橙谷饲喂养2年之久，和牛的肉质也被赋予了天然的气息。