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养生食谱(调节代谢篇)

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蛤蜊豆腐鲜蔬汤——调节代谢瘦身材
蛤蜊是典型的低脂高蛋白食物,钙和铁元素含量也很丰富,搭配豆腐,不仅味道更加鲜美,而且营养互补,营养素吸收率更高。更值得一提的是,蛤蜊的碘含量也非常丰富,对维持甲状腺正常功能非常有帮助,而正常的甲状腺功能对于维持人体正常的基础代谢特别重要,使人不容易发胖。搭配膳食纤维和维生素含量很高的芦笋、胡萝卜和香菇,还能预防便秘。
简单做法 蛤蜊吐净沙子后焯水,捞出;豆腐切小块,香菇和胡萝卜切丝,芦笋切小段,姜切丝,葱切末;锅中放油烧热,将葱、姜煸炒出香味,加适量水烧开,放入豆腐、蛤蜊、芦笋、胡萝卜和香菇煮熟,加盐调味即可。


IP属地:河南来自iPhone客户端1楼2024-07-09 20:36回复