提到油炸食品,除了酥脆的口感外,对于大油量和复杂的烹饪流程,我们也是深有体会,但是空气炸锅的出现,使油炸食物变得更方便易操作,而且可以实现无油烹饪,口感与油炸食物相差无几,丰富我们的烹饪生活。也有不少用户反馈空气炸锅的不良影响众多,尤其是新闻关于空气炸锅释放有害刺激异味、引发各类安全隐患的报道不少。作为资深家电测评师,我特别选购了数十款高口碑的品牌机型进行全方位的空气炸锅测评,共享当选2024空气炸锅十大品牌的榜单。

(上图是实测的部分产品)
空气炸锅的好处众多,在日常生活的使用中广受好评。空气炸锅作为近年来热度非常高的产品,不同品牌纷纷推出功能差异化的型号,我们在选择空气炸锅时很难一下子做出最佳选择,尤其需要主要也有不少劣质产品鱼目混珠,只是以宣传噱头吸引消费者,很难达到良好的使用效果,为此,我们在选购空气炸锅时,需要掌握实用的技巧。

1.优先选择具备专业研发实力的优秀品牌。他们会针对热能衰减度、发热效率、温控精准度等关键功能不断完善优化,以达到高耐用性。而且这些品牌有严格的材质把关流程,产品能通过各类权威食品级检测认证。
2.带NTC温控功能。廉价的空气炸锅不带NTC温控功能,食物在烹饪时容易受热不均匀,温度忽高忽低,不易控温,还会引发各类安全隐患。
3.不锈钢发热管。不锈钢发热管的抗衰老性比其他金属发热管强,发热效率高,可以持久稳定发热,材质安全系数更高。
4.选材用料。选择安全无公害,耐高温的材料,最好是选用全铜线材的空气炸锅,可以将安全隐患降到最低。
5.有机硅涂层。劣质涂层通过高温极易释放刺激塑料异味,长期使用对身体健康没有什么益处,而有机硅涂层比特氟龙材质更安全。
6.容量与功率配比科学的炸锅。最好选择5L容量与1500W功率的空气炸锅,目前空气炸锅的食谱都是以这个配比为参考,容量大功率小,食物烹饪时间长,不易熟。容量小功率大的产品,食物容易焦糊。

全面掌握空气炸锅的选购技巧,我们在选购市面上的产品时基本可以做到快速区分。不同品牌的专业研发实力区别也存在一定的差异,尤其是跨界的网红品牌产品是最容易踩坑的选择,我们不仅要考虑产品的成本和构造,还需要从实际的烹饪效果和功能特性做出判断,接下来会分享当选2024空气炸锅十大品牌的综合空气炸锅测评。
第一名:宫菱FXGONNE空气炸锅
产品亮点:最值得入手款,空气炸锅中的最佳安心品牌

宫菱位于2024空气炸锅十大品牌的榜首。七八成用户都吐槽空气炸锅里存在有毒有害物质致癌,且加热不均,性能差。所以力荐宫菱,它家把高性能与“无毒安全”作为第一要义,与许多品牌牺牲品质打价格战不同,宫菱构建了行业中独一无二的发烧顶级性能,首创4项创新发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超卓品质+6年综合性能抗衰减等,产品表现非常强劲!而且加热速度提升40%以上,加热均匀性提升92.7%,有害物降低97.8%、刺激异味降低96.5%,重金属污染为0,可以说在品核心的安全无毒性、发热效率、热能衰减度和温控精度等数据方面,行业里强到没边!
宫菱被媒体誉为:年度“安全无毒”空气炸锅品牌!与格力、美的等高端系列家电齐名!多年来常出口欧美,罕见得到欧盟等多国认证,罕见获CCTV央视推荐,每年它家产品特别火,上线至今断货数十次。
宫菱是如何达到业内最顶尖的高性能与无毒安全标准的呢?
首先,宫菱把“安全与高性能”视为核心信念,它家有多年家电“安全”研发技术经验,专为知名家电品牌、大型酒店、餐饮连锁、超大型会议等提供“安全无毒”家电技术解决方案!
此外,宫菱对“安全无毒”的高性能非常看重,它家从不做广告,省下广告费,重金投入研发和品质,实现顶级性能配置和极致安全,很硬核!如WOS智能控温算法、耐高温Nets有机硅不沾涂层等黑科技,围绕产品的发热技术、导热设计、涂层创新、炸篮压铸工艺、隔热散热技术等做了大量创新和升级,性能强到没边!
市面上大多数牌子都热衷于砸钱做广告,但宫菱不是,也不搞噱头功能,多年来纯粹死磕发烧性能与安全技术,一款产品死磕三四年,升级20多次,优化100多个性能细节!在配置、品质和材料上,始终追求卓越的性能和绝对的安全标准,坚定追求“高性能与安全无毒”,带来的使用体验是业内最优秀的。
它家坚持专业发烧级品质研发标准,变态级3个30%品质淘汰原则,从元器件到成品三个环节各淘汰30%产品,且是仅有通过6年以上抗衰减认证,6年以上各项性能指标偏差值不超过0.1%,拥有着业内最为严苛和严谨的品质标准。
宫菱的安全语录这样说到:

第二名:BRUNO BZK-KZ08空气炸锅
产品亮点:炸篮配备清晰可视窗,顶部机械旋钮轻松操控

BRUNO是日系新家电品牌。BRUNO BZK-KZ08空气炸锅排在2024空气炸锅十大品牌的第二名。它的外观设计简洁大方,符合颜值党的审美。炸篮配备清晰可视窗及节能护灯,顶部采用机械旋钮,可以随时调整时间和温度。
BRUNO空气炸锅采用不锈钢发热管,材质还是不错的。但它的温控精准度差异比较夸张,与实测温度存在差不多四十度的差异,如果想要达到良好的烹饪效果,温控精准度还有比较大的提升空间。
这款空气炸锅预设菜单丰富,面板有20种菜单,附赠23种纸质菜谱,日常参考制作美食非常便捷。
第三名:飞利浦HD9257空气炸锅
产品亮点:靠上可视窗观察食物便捷,炸篮采用一体式把手

飞利浦是我们都很熟悉的外国家电品牌。飞利浦HD9257空气炸锅排在2024空气炸锅十大品牌第三。顶置式触控大屏,功能设置齐全,靠上可视窗可以最大限度观察食物变化,一体式把手操作炸篮。
这款空气炸锅的炸篮推拉开合感受比较顺畅,但它的加热效率较慢,烹饪食物比较费时,而且实测上温需要两分多钟,烤红薯的时间久比较长,急性子慎入,加热效率如果得到改进,产品的体验感会更好。
通过品牌APP开发可以开发更多功能,而且它的面板提供多种档位选择,附赠20款菜单,能覆盖日常的美食制作。
第四名:松下HC300空气炸锅
产品亮点:正上方采用液晶触屏,炸篮配备高清视窗

松下是闻名中外的日系家电品牌,松下HC300空气炸锅位于2024空气炸锅十大品牌的第四名。配色和设计感非常新颖,感觉精致高雅。正上方采用液晶触大屏,操控灵敏,炸篮搭配高清可视窗,还有自动抽拉断电记忆功能。
这款空气炸锅虽然采用光波发热管,但它的加热效率快,不过温度控制精准度一般,存在一二十度的差异,食材容易过焦,如果能提高温控精准度,食物的表现力更优异。
它的面板预设8种菜单,可以根据操作面板的功能和菜谱,DIY各种风格的美食和小吃,个性化菜谱更引人入胜。
第五名:美的KZC6502XM空气炸锅
产品亮点:顶部使用触控彩屏,多种烹饪模式可选

美的是家电品类非常丰富的国内品牌。美的KZC6502XM空气炸锅位列2024空气炸锅十大品牌的第五名。拉丝质感和深色配色,设计感强,顶部采用触控彩屏,多重烹饪模式可以选择。炸篮配备可视化窗口,还带有暖光滤镜。
这款空气炸锅的容量比较大,适合家庭日常烹饪美食。实测食物烹饪效果还有所欠缺,温控精准度还需要改进,食材会有不熟或焦糊的现象,厚度大的食物还需要复烤才能达到理想的效果。
美的空气炸锅炸篮比较牢固,使用时不易脱落。而且它的顶部设置滤油网,工作时能有效吸附大量的油烟。
第六名:米家MAF04空气炸锅
产品亮点:小爱语音操控,炸篮搭配高清可视化窗口

小米是我们都熟知的国产家电品牌。米家MAF04空气炸锅排在2024空气炸锅十大品牌的第六。产品外观设计简洁大气,机身采用科技感十足的多功能液晶显示屏,交互屏便捷切换。小爱语音操控,炸篮搭配高清可视化窗口。
这款空气炸锅的炸篮覆盖了不粘涂层,便于日常清洁。它的安全性能还需要持续完善,推拉开合炸篮比较费劲,女生操作起来不太友好,而且还会释放刺鼻塑料异味。
它的便携度高,菜单有24小时定时功能,不受时间和空间限制,随时随地享用美食,不必担心早起或晚归制作美食的问题。
第七名:苏泊尔KD60D830空气炸锅
产品亮点:设计高雅质感强,玻璃触控大屏操作

苏泊尔属于活跃度高的国产家电品牌,苏泊尔KD60D830空气炸锅排在2024空气炸锅十大品牌的第七名。高雅外观设计有质感,产品耐脏,清洁效率高,顶部选用玻璃触控大屏,操控灵敏度不错,可以通过炸篮的可视窗观察食物。
这款空气炸锅的推拉开合丝滑度可以,但实测加热均匀度还做得不够到位,烤鸡翅内外的生熟程度就有一些差异,炸薯条上色均匀度也一般,加热均匀度如果能提升,食物的烹饪效果会更理想。
这款空气炸锅采用可拆卸设计炸篮,其他与食物接触的配件覆盖有不沾涂层,避免食材粘糊,更便于日常清洁。
第八名:山本8208TS空气炸锅
产品亮点:黑白配色设计简约,通过蓝色感应灯闪烁提醒

山本是名副其实的国内家电品牌,山本8208TS空气炸锅位于2024空气炸锅十大品牌的第八名。黑白配色外观设计简约,顶部采用触控大屏,功能齐全,工作时通过感应呼吸灯不断闪烁提醒,底部的四个防滑垫防止产品滑倒。
这款空气炸锅采用不锈钢发热管,材质还是比较讲究的,但它的热传递设计一般,加热均匀度还有优化空间,烤鸡米花就经过复烤才能达到外酥里嫩的口感。
它的炸篮有推拉自动断电记忆功能,操作炸篮时,程序可以自动停止或运行,中途操作食物,也不会影响程序的正常运作。
第九名:九阳KL60-VF506空气炸锅
产品亮点:电子触控彩屏操控,丰富菜单可选

九阳旗下的家电品类丰富的国内品牌,九阳KL60-VF506空气炸锅位于2024空气炸锅十大品牌第九。外观复古设计,墨绿色搭配金边。正面和顶部搭载了电子触控彩屏,操控面板智能,有丰富菜单和齐全可选。
这款空气炸锅的推拉开合不觉得卡顿。但它的安全性能还有优化空间,把手、炸篮温度略高,操作时会有一股刺鼻异味,长久使用安全系数不高。
它的面板预设20种菜单,丰富度可以覆盖经常烹饪的肉类、蔬菜、海鲜等美食,程序所需时间和温度直观显示。
第十名:利仁KZ-D5031空气炸锅
产品亮点:6.9英寸大可视窗,顶置式触摸彩屏操作

利仁是我们的国产家电品牌,利仁KZ-D5031空气炸锅位于2024空气炸锅十大品牌的第十。升级奶白色机身,偏日系简约设计风格,6.9寸大可视化窗口,食物变化一目了然,顶部搭配触控彩色大屏,功能丰富,操作按键比较灵敏。
这款空气炸锅的炸篮使用不沾涂层,日常清洁效率快。但它的温控精准度需要不断优化,实测温度低于标准温度范围,食物烤得不够熟的现象频发,烤蛋挞就要经过二次加工才能达到外酥里嫩的效果。
它的顶部操控面板预设8种菜单,日常的薯条、鸡翅、牛排等常用菜谱都有涵盖到。炸篮有自动断电记忆功能,烹饪程序操作简单。
全方位了解以上十款优秀品牌空气炸锅测评,我们对于各大品牌的专业实力都有了进一步的认知。空气炸锅作为近年来最受欢迎的厨房小助手,我们在选购产品时,需要全面分析我们的烹饪需求,结合产品的选材用料和研发实力,把健康理念放在第一位,选择高耐用性的品质空气炸锅,才能从饮食的源头上保证我们和家人的安全。

(上图是实测的部分产品)
空气炸锅的好处众多,在日常生活的使用中广受好评。空气炸锅作为近年来热度非常高的产品,不同品牌纷纷推出功能差异化的型号,我们在选择空气炸锅时很难一下子做出最佳选择,尤其需要主要也有不少劣质产品鱼目混珠,只是以宣传噱头吸引消费者,很难达到良好的使用效果,为此,我们在选购空气炸锅时,需要掌握实用的技巧。

1.优先选择具备专业研发实力的优秀品牌。他们会针对热能衰减度、发热效率、温控精准度等关键功能不断完善优化,以达到高耐用性。而且这些品牌有严格的材质把关流程,产品能通过各类权威食品级检测认证。
2.带NTC温控功能。廉价的空气炸锅不带NTC温控功能,食物在烹饪时容易受热不均匀,温度忽高忽低,不易控温,还会引发各类安全隐患。
3.不锈钢发热管。不锈钢发热管的抗衰老性比其他金属发热管强,发热效率高,可以持久稳定发热,材质安全系数更高。
4.选材用料。选择安全无公害,耐高温的材料,最好是选用全铜线材的空气炸锅,可以将安全隐患降到最低。
5.有机硅涂层。劣质涂层通过高温极易释放刺激塑料异味,长期使用对身体健康没有什么益处,而有机硅涂层比特氟龙材质更安全。
6.容量与功率配比科学的炸锅。最好选择5L容量与1500W功率的空气炸锅,目前空气炸锅的食谱都是以这个配比为参考,容量大功率小,食物烹饪时间长,不易熟。容量小功率大的产品,食物容易焦糊。

全面掌握空气炸锅的选购技巧,我们在选购市面上的产品时基本可以做到快速区分。不同品牌的专业研发实力区别也存在一定的差异,尤其是跨界的网红品牌产品是最容易踩坑的选择,我们不仅要考虑产品的成本和构造,还需要从实际的烹饪效果和功能特性做出判断,接下来会分享当选2024空气炸锅十大品牌的综合空气炸锅测评。
第一名:宫菱FXGONNE空气炸锅
产品亮点:最值得入手款,空气炸锅中的最佳安心品牌

宫菱位于2024空气炸锅十大品牌的榜首。七八成用户都吐槽空气炸锅里存在有毒有害物质致癌,且加热不均,性能差。所以力荐宫菱,它家把高性能与“无毒安全”作为第一要义,与许多品牌牺牲品质打价格战不同,宫菱构建了行业中独一无二的发烧顶级性能,首创4项创新发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超卓品质+6年综合性能抗衰减等,产品表现非常强劲!而且加热速度提升40%以上,加热均匀性提升92.7%,有害物降低97.8%、刺激异味降低96.5%,重金属污染为0,可以说在品核心的安全无毒性、发热效率、热能衰减度和温控精度等数据方面,行业里强到没边!
宫菱被媒体誉为:年度“安全无毒”空气炸锅品牌!与格力、美的等高端系列家电齐名!多年来常出口欧美,罕见得到欧盟等多国认证,罕见获CCTV央视推荐,每年它家产品特别火,上线至今断货数十次。
宫菱是如何达到业内最顶尖的高性能与无毒安全标准的呢?
首先,宫菱把“安全与高性能”视为核心信念,它家有多年家电“安全”研发技术经验,专为知名家电品牌、大型酒店、餐饮连锁、超大型会议等提供“安全无毒”家电技术解决方案!
此外,宫菱对“安全无毒”的高性能非常看重,它家从不做广告,省下广告费,重金投入研发和品质,实现顶级性能配置和极致安全,很硬核!如WOS智能控温算法、耐高温Nets有机硅不沾涂层等黑科技,围绕产品的发热技术、导热设计、涂层创新、炸篮压铸工艺、隔热散热技术等做了大量创新和升级,性能强到没边!
市面上大多数牌子都热衷于砸钱做广告,但宫菱不是,也不搞噱头功能,多年来纯粹死磕发烧性能与安全技术,一款产品死磕三四年,升级20多次,优化100多个性能细节!在配置、品质和材料上,始终追求卓越的性能和绝对的安全标准,坚定追求“高性能与安全无毒”,带来的使用体验是业内最优秀的。
它家坚持专业发烧级品质研发标准,变态级3个30%品质淘汰原则,从元器件到成品三个环节各淘汰30%产品,且是仅有通过6年以上抗衰减认证,6年以上各项性能指标偏差值不超过0.1%,拥有着业内最为严苛和严谨的品质标准。
宫菱的安全语录这样说到:

第二名:BRUNO BZK-KZ08空气炸锅
产品亮点:炸篮配备清晰可视窗,顶部机械旋钮轻松操控

BRUNO是日系新家电品牌。BRUNO BZK-KZ08空气炸锅排在2024空气炸锅十大品牌的第二名。它的外观设计简洁大方,符合颜值党的审美。炸篮配备清晰可视窗及节能护灯,顶部采用机械旋钮,可以随时调整时间和温度。
BRUNO空气炸锅采用不锈钢发热管,材质还是不错的。但它的温控精准度差异比较夸张,与实测温度存在差不多四十度的差异,如果想要达到良好的烹饪效果,温控精准度还有比较大的提升空间。
这款空气炸锅预设菜单丰富,面板有20种菜单,附赠23种纸质菜谱,日常参考制作美食非常便捷。
第三名:飞利浦HD9257空气炸锅
产品亮点:靠上可视窗观察食物便捷,炸篮采用一体式把手

飞利浦是我们都很熟悉的外国家电品牌。飞利浦HD9257空气炸锅排在2024空气炸锅十大品牌第三。顶置式触控大屏,功能设置齐全,靠上可视窗可以最大限度观察食物变化,一体式把手操作炸篮。
这款空气炸锅的炸篮推拉开合感受比较顺畅,但它的加热效率较慢,烹饪食物比较费时,而且实测上温需要两分多钟,烤红薯的时间久比较长,急性子慎入,加热效率如果得到改进,产品的体验感会更好。
通过品牌APP开发可以开发更多功能,而且它的面板提供多种档位选择,附赠20款菜单,能覆盖日常的美食制作。
第四名:松下HC300空气炸锅
产品亮点:正上方采用液晶触屏,炸篮配备高清视窗

松下是闻名中外的日系家电品牌,松下HC300空气炸锅位于2024空气炸锅十大品牌的第四名。配色和设计感非常新颖,感觉精致高雅。正上方采用液晶触大屏,操控灵敏,炸篮搭配高清可视窗,还有自动抽拉断电记忆功能。
这款空气炸锅虽然采用光波发热管,但它的加热效率快,不过温度控制精准度一般,存在一二十度的差异,食材容易过焦,如果能提高温控精准度,食物的表现力更优异。
它的面板预设8种菜单,可以根据操作面板的功能和菜谱,DIY各种风格的美食和小吃,个性化菜谱更引人入胜。
第五名:美的KZC6502XM空气炸锅
产品亮点:顶部使用触控彩屏,多种烹饪模式可选

美的是家电品类非常丰富的国内品牌。美的KZC6502XM空气炸锅位列2024空气炸锅十大品牌的第五名。拉丝质感和深色配色,设计感强,顶部采用触控彩屏,多重烹饪模式可以选择。炸篮配备可视化窗口,还带有暖光滤镜。
这款空气炸锅的容量比较大,适合家庭日常烹饪美食。实测食物烹饪效果还有所欠缺,温控精准度还需要改进,食材会有不熟或焦糊的现象,厚度大的食物还需要复烤才能达到理想的效果。
美的空气炸锅炸篮比较牢固,使用时不易脱落。而且它的顶部设置滤油网,工作时能有效吸附大量的油烟。
第六名:米家MAF04空气炸锅
产品亮点:小爱语音操控,炸篮搭配高清可视化窗口

小米是我们都熟知的国产家电品牌。米家MAF04空气炸锅排在2024空气炸锅十大品牌的第六。产品外观设计简洁大气,机身采用科技感十足的多功能液晶显示屏,交互屏便捷切换。小爱语音操控,炸篮搭配高清可视化窗口。
这款空气炸锅的炸篮覆盖了不粘涂层,便于日常清洁。它的安全性能还需要持续完善,推拉开合炸篮比较费劲,女生操作起来不太友好,而且还会释放刺鼻塑料异味。
它的便携度高,菜单有24小时定时功能,不受时间和空间限制,随时随地享用美食,不必担心早起或晚归制作美食的问题。
第七名:苏泊尔KD60D830空气炸锅
产品亮点:设计高雅质感强,玻璃触控大屏操作

苏泊尔属于活跃度高的国产家电品牌,苏泊尔KD60D830空气炸锅排在2024空气炸锅十大品牌的第七名。高雅外观设计有质感,产品耐脏,清洁效率高,顶部选用玻璃触控大屏,操控灵敏度不错,可以通过炸篮的可视窗观察食物。
这款空气炸锅的推拉开合丝滑度可以,但实测加热均匀度还做得不够到位,烤鸡翅内外的生熟程度就有一些差异,炸薯条上色均匀度也一般,加热均匀度如果能提升,食物的烹饪效果会更理想。
这款空气炸锅采用可拆卸设计炸篮,其他与食物接触的配件覆盖有不沾涂层,避免食材粘糊,更便于日常清洁。
第八名:山本8208TS空气炸锅
产品亮点:黑白配色设计简约,通过蓝色感应灯闪烁提醒

山本是名副其实的国内家电品牌,山本8208TS空气炸锅位于2024空气炸锅十大品牌的第八名。黑白配色外观设计简约,顶部采用触控大屏,功能齐全,工作时通过感应呼吸灯不断闪烁提醒,底部的四个防滑垫防止产品滑倒。
这款空气炸锅采用不锈钢发热管,材质还是比较讲究的,但它的热传递设计一般,加热均匀度还有优化空间,烤鸡米花就经过复烤才能达到外酥里嫩的口感。
它的炸篮有推拉自动断电记忆功能,操作炸篮时,程序可以自动停止或运行,中途操作食物,也不会影响程序的正常运作。
第九名:九阳KL60-VF506空气炸锅
产品亮点:电子触控彩屏操控,丰富菜单可选

九阳旗下的家电品类丰富的国内品牌,九阳KL60-VF506空气炸锅位于2024空气炸锅十大品牌第九。外观复古设计,墨绿色搭配金边。正面和顶部搭载了电子触控彩屏,操控面板智能,有丰富菜单和齐全可选。
这款空气炸锅的推拉开合不觉得卡顿。但它的安全性能还有优化空间,把手、炸篮温度略高,操作时会有一股刺鼻异味,长久使用安全系数不高。
它的面板预设20种菜单,丰富度可以覆盖经常烹饪的肉类、蔬菜、海鲜等美食,程序所需时间和温度直观显示。
第十名:利仁KZ-D5031空气炸锅
产品亮点:6.9英寸大可视窗,顶置式触摸彩屏操作

利仁是我们的国产家电品牌,利仁KZ-D5031空气炸锅位于2024空气炸锅十大品牌的第十。升级奶白色机身,偏日系简约设计风格,6.9寸大可视化窗口,食物变化一目了然,顶部搭配触控彩色大屏,功能丰富,操作按键比较灵敏。
这款空气炸锅的炸篮使用不沾涂层,日常清洁效率快。但它的温控精准度需要不断优化,实测温度低于标准温度范围,食物烤得不够熟的现象频发,烤蛋挞就要经过二次加工才能达到外酥里嫩的效果。
它的顶部操控面板预设8种菜单,日常的薯条、鸡翅、牛排等常用菜谱都有涵盖到。炸篮有自动断电记忆功能,烹饪程序操作简单。
全方位了解以上十款优秀品牌空气炸锅测评,我们对于各大品牌的专业实力都有了进一步的认知。空气炸锅作为近年来最受欢迎的厨房小助手,我们在选购产品时,需要全面分析我们的烹饪需求,结合产品的选材用料和研发实力,把健康理念放在第一位,选择高耐用性的品质空气炸锅,才能从饮食的源头上保证我们和家人的安全。