金龙鱼中华名厨队实力出征，再引中餐国际化风潮

4月19日上午，金龙鱼中华名厨队第九届中国烹饪世界大赛出征仪式于上海金龙鱼大厦举办。备受期待的金龙鱼中华名厨队正式出征中餐界“世界大赛”，以其独特的创意和卓越的技艺，向世界证明中国烹饪的无限魅力。
益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司董事、总经理牛余新为金龙鱼中华名厨队授旗据悉，由世界中餐业联合会主办、加拿大餐饮总会承办的第九届中国烹饪世界大赛，将于 2024 年 5 月 21 日至 23 日在加拿大温哥华市举行。自1992年首届以来，该大赛已成功举办8届，足迹遍布5个国家、7座城市，是世界较高水平的中餐比赛，是中国饮食文化在国际舞台上的璀璨展现。从世界中餐业联合会处获悉，为迎接第九届中国烹饪世界大赛，温哥华市将2024年5月23日特别设立为“温哥华中餐日”。这是该大赛时隔八年再度举办，各路烹饪大师将汇聚一堂展开激烈角逐。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油将作为大赛指定产品亮相。该小榨菜籽油因其去腥提味，上色增香的产品特点，成为众多烹饪大师的用油优选。