文字：燕南归巷里/梵星晓得
这莴苣可是个了不起的家伙，能在中西方都混得风生水起，只不过样子有点不太一样。
中国人把它打扮成了“长腰君子”莴笋，而西方人则给它戴上了“大脸娃娃”生菜的帽子。
想当年，莴苣可是地中海地区的“小可爱”，因为长得快、味道美，深受当地人喜爱。不过，这货在隋朝来到了咱大中国，一到这儿，咱中国人就开始折腾它了。由于咱们更喜欢吃莴苣的“腰杆”，于是呢，就使劲儿培养它，让它长出个长长的腰来。这么一来，莴苣就变成了我们现在熟悉的“莴笋”啦！
可见莴笋在中国可是有着悠久的种植历史，咱们的农民伯伯们经过一代又一代的努力，终于把它培养成了美味佳肴。他们通过精挑细选、辛勤培育，让莴笋的品种越来越优秀，口感越来越好，真是让人佩服得五体投地啊！
不过话说回来，这莴苣在西方也没闲着。西方人似乎对莴苣的叶子情有独钟，于是呢他们就培育出了叶子大大的、根茎小小的莴苣品种——生菜。这生菜在西方人的餐桌上可是占有一席之地。后来随着中西文化交流，生菜也来到了中国，并在东南沿海地区落地生根，广受欢迎。
所以说，这莴苣真是个不简单的家伙，在中西方都找到了自己的舞台，只不过换了个造型而已。