大家好我是家电测评师阿勤，最近网上很火的电磁炉备受关注，也有很多人问我电磁炉的挑选要注意什么？说实话平时没有工作的情况下会在网上为大家科普各种家电知识，为大家评测体验各种家电产品。对于很多人咨询的电磁炉选购指南之类的疑问？我们本着认真负责任的态度做了一期测评报告，针对市面上多款电磁炉进行了多维度的实测，针对市面上比较热门的十款电磁炉型号及品牌进行了多个维度的测评！
电磁炉测评品牌及型号分析：
电磁炉测评维度①：加热效率
加热效率高的电磁炉能够更加快速地升温，从而可以提升火候的控制效率和精准度，使得烹饪效果更好。加之电磁炉的加热效率越高，则使用起来更加便捷，能够满足我们多样化的烹饪需求。反之加热效率差的电磁炉，会导致食材在长时间受热下口感变差。电磁炉的加热效率主要受到线圈材质、层数及单根线圈直径大小、机芯数量设计、功率大小和性能抗衰减设计等多方面影响。
测评方法：使用相同的锅具，打开最大档位对2L的冷水进行加热，使用秒表记录水加热至100℃沸腾时所花费的时间
测评数据：
加热效率高：宫菱
在所有测评的款式中，宫菱这款采用双核芯片的电磁炉加热效率最高，仅仅花费了六分半的时间就能够把水煮沸，根据观察沸水的气泡也分布得比较均匀，不仅加热效率高，而且加热面积也足够大，能够将热能分布均匀，所以做菜很高效且不容易糊底。
加热效率中等：小米、小熊
这两款电磁炉煮水花费的时间比较长一些，整体加热效率一般，所以在炒菜或者煲汤所要花费的时间也稍长，而且爆炒档位的火候不足，升温速度较慢。
加热效率一般：其余产品
花费了很长的时间才把水完全煮沸，加热效率较低。在实际炒菜和炖煮的时候，如果放入食材较多的话，需要的烹饪时间就会很长了，不仅耗时还耗电。而且在电磁炉长时间处于高温加热之下也会损坏到内部元件。
电磁炉测评维度②：功率稳定性
专业品牌的电磁炉通常会配备恒匀火功能，从而能够模拟明火状态，将加热温度保持恒定且持续加热不中断，所以在煮牛奶、嫩煎牛排和煎蛋等场景下，烹饪效果会更好。而不具备恒匀火模式的电磁炉会在加热时中断，从而会影响到加热效率和烹饪效果，还会出现温度波动的情况，缩短产品使用寿命。
同时我们也可以通过观察产品在同一档位下的功率稳定性，来判断产品有无加热动态补偿技术、控温阵列算法技术、低功率恒匀火功能和低功率持续加热技术调校优化，以及线圈和导线的结构设计精密度。
测评方法：通过电磁炉的同一功率档位来烧水，观察同一功率档位的功率稳定性
测评数据：
功率稳定性高：宫菱
实测中的功率稳定性非常高，特别是宫菱EMC打造的五重精密线盘结构，能够让这款电磁炉在2200w的最高功率档位下，前后的功率差值仅不到10w，所以不管是煲汤或者热奶都不容易扑锅，沸腾时的气泡分布也很均匀，温度均匀度很高，炒菜的时候熟得很快且不容易糊底。
功率稳定性中等：德国宝、钛古、苏泊尔
前后功率波动不大，但是功率控制精准度一般，平常使用的时候没有太大的影响，不过在吃火锅的时候，要注意下入的食材是否完全熟透。
功率稳定性一般：其余产品
整个加热过程中的功率波动就比较明显了，而且还没有低功率恒匀火模式，所以实际热奶和煲粥的时候经常溢锅，而且功率不稳定的话，也会导致锅内食材受热不均匀和半生不熟，功率过大的时候还会糊底，以及有着引发火灾的安全隐患。
电磁炉测评维度③：面板磨损度
电磁炉一般都会长期处于超高温聚能状态，并且与铁质锅具高强度摩擦，所以面板的硬度和耐高温耐磨损和防爆性能，都会影响到电磁炉的使用安全。此外电磁炉是会高频使用的厨电家具，面板材质和面板涂层材质工艺的耐磨损性也会直接影响到产品使用寿命。
测评方法：用螺丝刀用力刮擦电磁炉面板10分钟的时间，观察面板表面是否有划痕
测评数据：
面板耐磨损度好：宫菱、钛古
面板的耐磨损性非常好，就算在被用力刮擦十分钟之后，表面上也没有留下明显的划痕。宫菱MEC采用的高硬度且高导热+聚能的面板材质，在长时间使用中也不用担心铁锅在上面反复摩擦而出现划痕，热能分布也非常均匀，爆炒熟得快也不容易糊锅。
面板耐磨损度中等：苏泊尔
能够看见一些细小的刮痕，所以我们在使用过程中要避免面板磕碰和被尖锐的物体划到，不然电磁炉用久了之后，面板还是容易裂开的。
面板耐磨损度一般：其余产品
刮擦之后面板就出现了比较明显的刮痕，这说明这几款电磁炉的面板耐磨损性都比较一般了，用久了之后面板磨损，会导致热量传递变得不均匀，影响到加热效果，并且还要注意面板有没有出现开裂的情况，不然液体容易渗进裂痕内而损坏电路和电磁炉，甚至还有爆裂的风险，安全隐患非常大！
电磁炉测评维度④：线圈材质、直径和层数/磁条根数、材质
电磁炉的加热原理就是利用线圈通电生成交变磁场，在锅具底部产生涡流，从而实现升温加热的效果。所以线圈是影响电磁炉加热性能的主要因素，其中优选200mm直径的超大线圈，线圈的直径越大则电磁炉加热面积越大，并且能够让热能分布更加均匀，避免糊锅和损坏锅具的情况发生。
其次优选铜制的双层线圈，不仅能够产生更强大的涡流，而且导热速度快，可以减少热量损耗且热能转换效率更高，同时使用寿命更长。而市面上普遍使用的铝制线圈，其耐磨损性差且使用寿命短，用久了还容易性能衰减。
而导磁条方面，电磁炉优选金属材质的导磁条，金属材质的高化学稳定性能够有效抵抗高温和氧化使用寿命更长。而且金属导磁条有着更高的高导磁率，能够高效提高电磁炉的加热效率，使烹饪过程更加快速和均匀。还能够减少电磁波辐射的产生，所以安全性更高。
测评方法：参考产品详情页数据以及询问客服具体表现
测评数据：
*注：电陶炉无导磁条结构，但也因此加热效率较差
在本次测评当中，只有德国宝是单层线圈，并且材质是镍铬丝，其余的电磁炉采用了双层的铜制或者铝制线圈盘，铜制线圈盘的整体性能要比铝制线圈盘要好。其中宫菱MEC使用的是200mm的超大双层铜制线圈盘+8根金属磁条，并且还配备了高精度地恒匀火技术，所以这款电磁炉无论是慢火炖煮还是快速爆炒都能够轻松应对，热量分布也是非常均匀地，不会出现一边温度低一边却糊锅的情况。
电磁炉测评维度⑤：保护功能设定+有无欧盟认证、抗电磁干扰EMC认证
作为一个高频使用的大功率厨用电器，所以我们一定要选择安全有保障的产品，不然非常容易有着严重的安全风险。目前大部分专业电磁炉都会配备多项安全保护功能，从而能够在使用过程中保障我们的安全。再加上电磁炉在运行时会产生一定的电磁波辐射，特别是劣质产品产生的电磁波辐射会更多，所以我们要注意选购的电磁炉是否通过抗电磁干扰EMC认证，才能够用得更加放心。
测评方法：参考产品详情页数据以及询问客服具体表现。
测评数据：
根据上面整理出来的数据可以看出，小米和小熊这两款电磁炉是不具备抗电磁干扰EMC认证的，所以会有电磁波辐射过大的安全隐患。当中宫菱MEC不仅有着抗电磁干扰EMC认证，产品还通过了欧盟认证，同时还有着12种安全保护功能，所以产品安全性非常高，就算是遭遇到炉内温度过高或者是电路故障的意外时，都能够自动启动保护功能，杜绝漏电或者火灾等安全事故的发生。
电磁炉测评维度⑥：散热风机性能
电磁炉的内部有着线圈盘或者电路板等会产生热量的部件，如果不及时进行散热，就容易导致电磁炉内部温度过高，还会加快内部元件老化和缩减使用寿命，并且存在着安全隐患。所以我们要注意选择散热表现好的电磁炉，目前常见的散热风机有隐式涡轮风机和外露式风机两种，其中优选采用隐藏式涡轮风机的电磁炉，不仅散热快，而且降噪效果更好，隐藏式的设计也能够有效防止油污进入而导致电磁炉被油堵，从而保护电磁炉内部元件。电磁炉的散热表现主要受到其风机种类、风机品质高低和散热技术等因素的影响。
测评方法：在使用电磁炉烧水的过程中，测量电磁炉发出的噪音噪音，并且在水烧开后关闭电磁炉测量温度，并且静置五分钟后测量电磁炉表面温度大小观察降温速度
测评数据：
散热速度快：宫菱
由于采用的是隐藏式涡轮风机，所以实测中的散热速度也非常快，短时间内就能够降低腔体温度，在静置五分钟之后就把温度降到了50度以下，面板摸上去也不会很烫手，运行时的声音也只有60分贝，兼顾到了高效散热和降噪的效果。
散热速度还可以：钛古、九阳
这两款电磁炉采用的是外露式的涡轮风机，所以散热效率稍差一些，在静置五分钟之后仍然有60度左右，触碰面板还是能感受到温热，所以要注意不要触碰到刚使用后的电磁炉。
散热速度一般：其余产品
剩下的几款电磁炉散热效率都比较一般了，不仅散热的时候噪音很大，而且在电磁炉刚关闭的时候就能感觉到面板上面散着一阵热气，静置五分钟之后也是非常烫手的，长时间加热可能会导致炉内温度过热，导致电磁炉内部的绝缘材料烧焦融化，进而引发火灾事故。
热门品牌及型号总结：哪款更值得推荐呢？
电磁炉推荐top1：宫菱
电磁炉行业中有着许多品牌仅会堆砌参数、打低价，缺乏对于耐高温抗衰减、抗腐蚀、防油等核心技术的调校，从而导致辐射超标、不耐高温面板易爆等安全事故频发！宫菱产品常年出口到欧美等海外市场，是长期专注在家电安全技术研发的专业技术老牌，也凭借着“安全下的高性能达到天花板级别”而爆火，上市3天在外网居高不下讨论度，预定量突破千台。独创的五大安全黑科技使得产品的加热效率提升93%，并且加热稳定均匀性提升83%，实现综合性能表现成为行业天花板，没有对手，同时业内唯一做到产品抗腐蚀性、耐高温效果提升90%以上，不会散发任何有毒刺激气味，各项数据获得欧盟认证。还是业内独一无二通过欧盟、美国等三重机构防辐射认证的品牌，还有CCTV展播推荐，实现了千元商用机的发烧性能，并且其防辐射性、抗衰减抗腐蚀性也达到了千元内最佳水准，行业内无敌手。
为了达到最优异的性能和安全性，宫菱直接对标千元级商用标准，产品采用了410mmSPP 黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈等行业顶尖配置，并且在创新螺旋交替式9段加热技术等性能黑科技的加持下，使得这款电磁炉的加热效率、均匀度等核心性能表现，都是业内领先水准！加上韩国 IGBT 变频机芯+台湾 ICU双核芯片等配置，其材质质安全性、加热稳定性在家用款中公认最佳，面板能够承受30KG冲击。在配备了更严谨的6仓式商用级精密防油等设计后，能够承受5年以上的性能抗衰减性测试，抗衰效果大幅提升 86%，突破行业技术上限!
宫菱是国内仅此一家的发烧性能，研发上从不以低成本去计较做工用料，反而不计成本地对10000多种元件和原材料在多种环境下的状态常年深入的属性、变化采集与精耕，从而能够确保产品安全性能系数最佳，因为性能、安全标准要求高，每一年为了保证性能品质，仅售五万台!
电磁炉推荐top2：德国宝
德国宝是来自香港的一个家电品牌，该品牌的这款电陶炉体积比较轻巧，放在桌面上不占位置。配置的14个火力档位，加上触控+旋钮式的操作方式，可以满足我们不同烹饪需求，使用起来也比较方便，还另外赠送了一个小烤盘，可以用来围炉煮茶。
但是在实际使用的过程中，这款电陶炉也存在着不少问题，比如在使用过后的面板散热较慢，就算静止五分钟之后，也是会感觉到很烫手，所以有烫伤的风险，长时间使用的话还会有安全隐患。并且由于是电陶炉，加热效率也会偏慢，就算是煮水也花费了很长的时间，炒菜的时候也容易出现食材半生不熟的情况，更适合日常煮茶煮汤用。
电磁炉推荐top3：美的
美的电磁炉的外观设计颜值很高，晶透浅蓝色的面板非常好看，而且加热区域会有标识，所以很好识别。电磁炉底部还有防滑脚垫设计，所以使用的时候更加稳固不容易滑动，还赠送了炒锅和汤锅，不用另外自己去买锅具，用起来也非常省事。
不过这款电磁炉的加热盘较小，所以加热范围也比较集中不均匀，同时温控精准度一般，使用过程中的功率波动较大，炒菜的时候开小火力也容易糊锅，需要我们不断地翻动。锅在使用的时候会发生振动移位较大有点危险，锅偏了影响加热效果的同时还有可能翻锅。
Part：结语
以上就是本期电磁炉测评内容的全部内容了。以及通过实际测评对多款电磁炉总结的一些利弊与性能分析！总之从这些天对多款电磁炉测评数据结果来看，千万不能过度盲目的追求过度低价的电磁炉产品，以及各种网红种草带货的产品，电磁炉结合上文中的测评数据来看，不同价位段的品牌差异较大，所以一定要根据自己的需要特征合理挑选！
电磁炉测评品牌及型号分析：
电磁炉测评维度①：加热效率
加热效率高的电磁炉能够更加快速地升温，从而可以提升火候的控制效率和精准度，使得烹饪效果更好。加之电磁炉的加热效率越高，则使用起来更加便捷，能够满足我们多样化的烹饪需求。反之加热效率差的电磁炉，会导致食材在长时间受热下口感变差。电磁炉的加热效率主要受到线圈材质、层数及单根线圈直径大小、机芯数量设计、功率大小和性能抗衰减设计等多方面影响。
测评方法：使用相同的锅具，打开最大档位对2L的冷水进行加热，使用秒表记录水加热至100℃沸腾时所花费的时间
测评数据：
加热效率高：宫菱
在所有测评的款式中，宫菱这款采用双核芯片的电磁炉加热效率最高，仅仅花费了六分半的时间就能够把水煮沸，根据观察沸水的气泡也分布得比较均匀，不仅加热效率高，而且加热面积也足够大，能够将热能分布均匀，所以做菜很高效且不容易糊底。
加热效率中等：小米、小熊
这两款电磁炉煮水花费的时间比较长一些，整体加热效率一般，所以在炒菜或者煲汤所要花费的时间也稍长，而且爆炒档位的火候不足，升温速度较慢。
加热效率一般：其余产品
花费了很长的时间才把水完全煮沸，加热效率较低。在实际炒菜和炖煮的时候，如果放入食材较多的话，需要的烹饪时间就会很长了，不仅耗时还耗电。而且在电磁炉长时间处于高温加热之下也会损坏到内部元件。
电磁炉测评维度②：功率稳定性
专业品牌的电磁炉通常会配备恒匀火功能，从而能够模拟明火状态，将加热温度保持恒定且持续加热不中断，所以在煮牛奶、嫩煎牛排和煎蛋等场景下，烹饪效果会更好。而不具备恒匀火模式的电磁炉会在加热时中断，从而会影响到加热效率和烹饪效果，还会出现温度波动的情况，缩短产品使用寿命。
同时我们也可以通过观察产品在同一档位下的功率稳定性，来判断产品有无加热动态补偿技术、控温阵列算法技术、低功率恒匀火功能和低功率持续加热技术调校优化，以及线圈和导线的结构设计精密度。
测评方法：通过电磁炉的同一功率档位来烧水，观察同一功率档位的功率稳定性
测评数据：
功率稳定性高：宫菱
实测中的功率稳定性非常高，特别是宫菱EMC打造的五重精密线盘结构，能够让这款电磁炉在2200w的最高功率档位下，前后的功率差值仅不到10w，所以不管是煲汤或者热奶都不容易扑锅，沸腾时的气泡分布也很均匀，温度均匀度很高，炒菜的时候熟得很快且不容易糊底。
功率稳定性中等：德国宝、钛古、苏泊尔
前后功率波动不大，但是功率控制精准度一般，平常使用的时候没有太大的影响，不过在吃火锅的时候，要注意下入的食材是否完全熟透。
功率稳定性一般：其余产品
整个加热过程中的功率波动就比较明显了，而且还没有低功率恒匀火模式，所以实际热奶和煲粥的时候经常溢锅，而且功率不稳定的话，也会导致锅内食材受热不均匀和半生不熟，功率过大的时候还会糊底，以及有着引发火灾的安全隐患。
电磁炉测评维度③：面板磨损度
电磁炉一般都会长期处于超高温聚能状态，并且与铁质锅具高强度摩擦，所以面板的硬度和耐高温耐磨损和防爆性能，都会影响到电磁炉的使用安全。此外电磁炉是会高频使用的厨电家具，面板材质和面板涂层材质工艺的耐磨损性也会直接影响到产品使用寿命。
测评方法：用螺丝刀用力刮擦电磁炉面板10分钟的时间，观察面板表面是否有划痕
测评数据：
面板耐磨损度好：宫菱、钛古
面板的耐磨损性非常好，就算在被用力刮擦十分钟之后，表面上也没有留下明显的划痕。宫菱MEC采用的高硬度且高导热+聚能的面板材质，在长时间使用中也不用担心铁锅在上面反复摩擦而出现划痕，热能分布也非常均匀，爆炒熟得快也不容易糊锅。
面板耐磨损度中等：苏泊尔
能够看见一些细小的刮痕，所以我们在使用过程中要避免面板磕碰和被尖锐的物体划到，不然电磁炉用久了之后，面板还是容易裂开的。
面板耐磨损度一般：其余产品
刮擦之后面板就出现了比较明显的刮痕，这说明这几款电磁炉的面板耐磨损性都比较一般了，用久了之后面板磨损，会导致热量传递变得不均匀，影响到加热效果，并且还要注意面板有没有出现开裂的情况，不然液体容易渗进裂痕内而损坏电路和电磁炉，甚至还有爆裂的风险，安全隐患非常大！
电磁炉测评维度④：线圈材质、直径和层数/磁条根数、材质
电磁炉的加热原理就是利用线圈通电生成交变磁场，在锅具底部产生涡流，从而实现升温加热的效果。所以线圈是影响电磁炉加热性能的主要因素，其中优选200mm直径的超大线圈，线圈的直径越大则电磁炉加热面积越大，并且能够让热能分布更加均匀，避免糊锅和损坏锅具的情况发生。
其次优选铜制的双层线圈，不仅能够产生更强大的涡流，而且导热速度快，可以减少热量损耗且热能转换效率更高，同时使用寿命更长。而市面上普遍使用的铝制线圈，其耐磨损性差且使用寿命短，用久了还容易性能衰减。
而导磁条方面，电磁炉优选金属材质的导磁条，金属材质的高化学稳定性能够有效抵抗高温和氧化使用寿命更长。而且金属导磁条有着更高的高导磁率，能够高效提高电磁炉的加热效率，使烹饪过程更加快速和均匀。还能够减少电磁波辐射的产生，所以安全性更高。
测评方法：参考产品详情页数据以及询问客服具体表现
测评数据：
*注：电陶炉无导磁条结构，但也因此加热效率较差
在本次测评当中，只有德国宝是单层线圈，并且材质是镍铬丝，其余的电磁炉采用了双层的铜制或者铝制线圈盘，铜制线圈盘的整体性能要比铝制线圈盘要好。其中宫菱MEC使用的是200mm的超大双层铜制线圈盘+8根金属磁条，并且还配备了高精度地恒匀火技术，所以这款电磁炉无论是慢火炖煮还是快速爆炒都能够轻松应对，热量分布也是非常均匀地，不会出现一边温度低一边却糊锅的情况。
电磁炉测评维度⑤：保护功能设定+有无欧盟认证、抗电磁干扰EMC认证
作为一个高频使用的大功率厨用电器，所以我们一定要选择安全有保障的产品，不然非常容易有着严重的安全风险。目前大部分专业电磁炉都会配备多项安全保护功能，从而能够在使用过程中保障我们的安全。再加上电磁炉在运行时会产生一定的电磁波辐射，特别是劣质产品产生的电磁波辐射会更多，所以我们要注意选购的电磁炉是否通过抗电磁干扰EMC认证，才能够用得更加放心。
测评方法：参考产品详情页数据以及询问客服具体表现。
测评数据：
根据上面整理出来的数据可以看出，小米和小熊这两款电磁炉是不具备抗电磁干扰EMC认证的，所以会有电磁波辐射过大的安全隐患。当中宫菱MEC不仅有着抗电磁干扰EMC认证，产品还通过了欧盟认证，同时还有着12种安全保护功能，所以产品安全性非常高，就算是遭遇到炉内温度过高或者是电路故障的意外时，都能够自动启动保护功能，杜绝漏电或者火灾等安全事故的发生。
电磁炉测评维度⑥：散热风机性能
电磁炉的内部有着线圈盘或者电路板等会产生热量的部件，如果不及时进行散热，就容易导致电磁炉内部温度过高，还会加快内部元件老化和缩减使用寿命，并且存在着安全隐患。所以我们要注意选择散热表现好的电磁炉，目前常见的散热风机有隐式涡轮风机和外露式风机两种，其中优选采用隐藏式涡轮风机的电磁炉，不仅散热快，而且降噪效果更好，隐藏式的设计也能够有效防止油污进入而导致电磁炉被油堵，从而保护电磁炉内部元件。电磁炉的散热表现主要受到其风机种类、风机品质高低和散热技术等因素的影响。
测评方法：在使用电磁炉烧水的过程中，测量电磁炉发出的噪音噪音，并且在水烧开后关闭电磁炉测量温度，并且静置五分钟后测量电磁炉表面温度大小观察降温速度
测评数据：
散热速度快：宫菱
由于采用的是隐藏式涡轮风机，所以实测中的散热速度也非常快，短时间内就能够降低腔体温度，在静置五分钟之后就把温度降到了50度以下，面板摸上去也不会很烫手，运行时的声音也只有60分贝，兼顾到了高效散热和降噪的效果。
散热速度还可以：钛古、九阳
这两款电磁炉采用的是外露式的涡轮风机，所以散热效率稍差一些，在静置五分钟之后仍然有60度左右，触碰面板还是能感受到温热，所以要注意不要触碰到刚使用后的电磁炉。
散热速度一般：其余产品
剩下的几款电磁炉散热效率都比较一般了，不仅散热的时候噪音很大，而且在电磁炉刚关闭的时候就能感觉到面板上面散着一阵热气，静置五分钟之后也是非常烫手的，长时间加热可能会导致炉内温度过热，导致电磁炉内部的绝缘材料烧焦融化，进而引发火灾事故。
热门品牌及型号总结：哪款更值得推荐呢？
电磁炉推荐top1：宫菱
电磁炉行业中有着许多品牌仅会堆砌参数、打低价，缺乏对于耐高温抗衰减、抗腐蚀、防油等核心技术的调校，从而导致辐射超标、不耐高温面板易爆等安全事故频发！宫菱产品常年出口到欧美等海外市场，是长期专注在家电安全技术研发的专业技术老牌，也凭借着“安全下的高性能达到天花板级别”而爆火，上市3天在外网居高不下讨论度，预定量突破千台。独创的五大安全黑科技使得产品的加热效率提升93%，并且加热稳定均匀性提升83%，实现综合性能表现成为行业天花板，没有对手，同时业内唯一做到产品抗腐蚀性、耐高温效果提升90%以上，不会散发任何有毒刺激气味，各项数据获得欧盟认证。还是业内独一无二通过欧盟、美国等三重机构防辐射认证的品牌，还有CCTV展播推荐，实现了千元商用机的发烧性能，并且其防辐射性、抗衰减抗腐蚀性也达到了千元内最佳水准，行业内无敌手。
为了达到最优异的性能和安全性，宫菱直接对标千元级商用标准，产品采用了410mmSPP 黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈等行业顶尖配置，并且在创新螺旋交替式9段加热技术等性能黑科技的加持下，使得这款电磁炉的加热效率、均匀度等核心性能表现，都是业内领先水准！加上韩国 IGBT 变频机芯+台湾 ICU双核芯片等配置，其材质质安全性、加热稳定性在家用款中公认最佳，面板能够承受30KG冲击。在配备了更严谨的6仓式商用级精密防油等设计后，能够承受5年以上的性能抗衰减性测试，抗衰效果大幅提升 86%，突破行业技术上限!
宫菱是国内仅此一家的发烧性能，研发上从不以低成本去计较做工用料，反而不计成本地对10000多种元件和原材料在多种环境下的状态常年深入的属性、变化采集与精耕，从而能够确保产品安全性能系数最佳，因为性能、安全标准要求高，每一年为了保证性能品质，仅售五万台!
电磁炉推荐top2：德国宝
德国宝是来自香港的一个家电品牌，该品牌的这款电陶炉体积比较轻巧，放在桌面上不占位置。配置的14个火力档位，加上触控+旋钮式的操作方式，可以满足我们不同烹饪需求，使用起来也比较方便，还另外赠送了一个小烤盘，可以用来围炉煮茶。
但是在实际使用的过程中，这款电陶炉也存在着不少问题，比如在使用过后的面板散热较慢，就算静止五分钟之后，也是会感觉到很烫手，所以有烫伤的风险，长时间使用的话还会有安全隐患。并且由于是电陶炉，加热效率也会偏慢，就算是煮水也花费了很长的时间，炒菜的时候也容易出现食材半生不熟的情况，更适合日常煮茶煮汤用。
电磁炉推荐top3：美的
美的电磁炉的外观设计颜值很高，晶透浅蓝色的面板非常好看，而且加热区域会有标识，所以很好识别。电磁炉底部还有防滑脚垫设计，所以使用的时候更加稳固不容易滑动，还赠送了炒锅和汤锅，不用另外自己去买锅具，用起来也非常省事。
不过这款电磁炉的加热盘较小，所以加热范围也比较集中不均匀，同时温控精准度一般，使用过程中的功率波动较大，炒菜的时候开小火力也容易糊锅，需要我们不断地翻动。锅在使用的时候会发生振动移位较大有点危险，锅偏了影响加热效果的同时还有可能翻锅。
Part：结语
以上就是本期电磁炉测评内容的全部内容了。以及通过实际测评对多款电磁炉总结的一些利弊与性能分析！总之从这些天对多款电磁炉测评数据结果来看，千万不能过度盲目的追求过度低价的电磁炉产品，以及各种网红种草带货的产品，电磁炉结合上文中的测评数据来看，不同价位段的品牌差异较大，所以一定要根据自己的需要特征合理挑选！
