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当然可以啦，不要犹豫了，使用一次你就知道有多好了，特意用了一段时间才来分享，按照说明书开的锅，真的一点不粘锅，特别好用，复合一体式结构，兼具多种金属优点，具有传热快，受热均匀，较好的储热功能，只需燃气中心点火焰，中小火烹饪，不产生局部高温锅体表面温度保持在220度以内，食用油低于挥发临界温度，炒菜无油烟。