理性讨论一下

浙江你可以直接点名杭州的沿海的地方表示 我们美食还是很多的

杭州：你礼貌吗？

直接报杭州身份证得了

山🐵吃点野果子就行了

淮扬菜是典型的文人菜，浙江这种文化洼地山越故地自然是诞生不了国宴级别的菜的。

淮扬菜是因为周才变成国宴，另外淮帮扬帮苏帮杭帮都是江南菜，没有谁比谁高级的说法，淮扬菜也有吸收苏浙菜的做法

淮扬菜吃不来。喜欢吃重口的。

淮扬菜味道不张扬，食材多为陆地、湖、河容易获取平常之物，刺激性烈性调料几乎没有，讲究刀工和食材的原味，对口味不详的贵宾来说是不错的选择，但对于讲究刺激或口味挑剔的食客，淮扬菜太显平淡，对外地食客吃一次就够。浙江的山珍海味获取容易，但自古以来剩余食材做成腌货，火腿咸肉，咸鱼，咸菜，又忌蒜葱辣，各地口味分裂，肉粽、咸汤圆、辣鸭头、毛蛋、臭菜根、臭鲞、酱鸭等集一省，外地食客难以接受，感觉是美食荒漠。

点名杭州可以，你这是点名整个浙江？

扬州的鳝丝白汤，我滴个乖乖怎么能做的这么难吃？是个人都知道鳝丝要爆炒。

杭州菜真的很难吃吗？别的不谈，无论好不好吃，如果我去杭州玩估计会点一份西湖醋鱼，单纯的想看看有多难吃，这个也算一种营销吧？

扬州和淮安是江南么？这帖子你该去刚波吧发贴吧。还有，江苏就是南方么？淮河以北的江苏人他不当人了？