水漆木皮在沾水后，一般来说是不会轻易掉色的。这是因为水漆木皮表面经过特殊处理，具有良好的防水性能。当然，不同的品牌、质量和工艺的水漆木皮在耐水性能上也会有所差异。
百得胜的水漆产品采用双组份水性漆，这种漆的特点是成膜效果好，耐黄变，漆膜硬度达到H级，抗划伤，而且在冷热环境中长时间保持稳定。双组份水性漆的耐水防潮性能也很出色，它能够透气而不透水，这意味着家具不仅能在潮湿环境中保持干燥，还能保持良好的透气性，避免因为封闭而不透气导致的问题。
但是，也需要注意到，任何家居产品在使用过程中都需要正确的保养和维护。如果水漆木皮长时间处于潮湿环境或者频繁接触水，也有可能出现变色或者褪色的情况。因此，在日常使用中，建议避免让水漆木皮长时间接触水，同时定期保养和维护，以保持其良好的使用效果。

水漆木皮沾水是不会掉色的。水漆木皮使用的是双组份水性漆，这种漆具有强大的附着力、色牢度持久、耐划伤、防潮耐水等特点。同时，通过5底2面固色涂装工艺，包括固色底、防紫外底、防黄变底等，可以有效隔绝紫外线对木皮颜色的影响，减缓色彩迁移速度，使色彩持久如新。因此，即使水漆木皮沾水，也不会掉色。