根据我所了解到的信息，vivo X100 NFC刷公交卡功能可以随用随充。也就是说，您可以在需要使用公交车时随时充值到您的银行卡中，然后通过NFC功能进行刷卡支付。不过需要注意的是，具体的操作方法可能会因手机型号和操作系统版本的不同而有所差异。如果您想进一步确认该功能的详细信息和具体操作步骤，建议您查阅官方网站或者联系客服人员获取帮助。