原料：
干艾叶15克，生姜10克，粳米50克，红糖适量。
制作方法：
1、干艾叶切段，洗去浮尘，备用。
2、生姜洗净，切片备用。
3、将艾叶和生姜放入锅中，加适量清水，煎煮半小时，去渣取汁。
4、粳米淘洗干净后，加500ml清水大火烧开，加入姜艾汁、红糖，续煮至粥熟，即可食用。