烧烤调料的做法。

烧烤界调料天花板，YYDS，一白一步到位，家庭也适用↓
烧烤刷油比例：锅内放入油2.5千克，下入葱末100克，姜末100克。小火炸至金黄捞出残渣，接着放入泡湿的大料(八角10克，桂皮10克，香叶10克，小茴香10克，花椒10克)小火炸干出香味。捞出残渣留油即可。
☞大众腌料比例：辣椒粉100克，孜然粉 50克，芝麻粉20克，花椒粉10克，五香粉10克、蒜香粉30克，鸡份20克，椒盐10克，味粉5克，将各料拌匀即可。
今天周末可以试一下哦