空气炸锅这个家电大家都不陌生吧，不少家庭都有空气炸锅，它的存在给我们带来了更多的便利和多样的美食。当然了，它的存在也带来了一些危害隐患，比如说，使用空气炸锅烫手的案例比比皆是，空气炸锅使用过程出现了难闻的异味致使食物的健康问题让人担忧。还有很多朋友入手空气炸锅是因为相信了一些商家宣传的智商税点，那么我们是否应该入手空气炸锅，空气炸锅行业又有哪些智商税点呢？下面健康博主就针对这些问题为大家深入讲解，带大家一起了解空气炸锅！

智商税1、提供多种菜单，提供多种菜单是为了满足消费者的口味需求，让消费者觉得自己可以做更多的菜品。然而，事实上，很多菜谱都可以在网上免费下载或分享。消费者可以通过搜索引擎或社交媒体找到各种菜谱，并根据自己的口味和需求进行选择。因此，商家提供的多种菜单并不是一个真正的购买点。
智商税2、导风槽设计，导风槽设计是指在炸锅的底部设计一些螺旋状的导风槽，据称可以使热风更加均匀地流动，从而实现食物的均匀加热。然而，实际测试发现，导风槽设计并没有明显的加热均匀性提升效果。食物在炸锅中的加热仍然存在不均匀的问题。此外，导风槽设计还存在一个问题，那就是清洁起来非常麻烦。由于导风槽设计的存在，炸锅底部会有很多死角和细节部分，这些地方很难清洁到位。这不仅会给清洁工作带来麻烦，还可能导致食物残渣滞留在导风槽中，影响食物的味道和卫生。
智商税3、双层炸蓝，首先，双层炸蓝设计增加了清洁的难度。由于炸锅内部有两个炸蓝层，食物残渣和油脂很容易沾附在各个角落，清洁起来非常困难。用户需要花费更多的时间和精力来清洁炸锅，这无疑增加了使用的复杂性和不便。其次，双层炸蓝设计增加了使用的复杂性。用户需要同时控制两个炸蓝层的温度和时间，以确保食物炸熟均匀。另外，双层炸蓝设计也会增加产品的成本。制造双层炸蓝设计所需的材料和工艺会增加产品的成本，这可能会导致产品价格上涨。

智商税4、蒸汽嫩烤，空气炸锅的工作原理是通过高速旋转的热风循环来加热食物，使其变得酥脆。然而，这种烹饪方式会使食物失去一些水分，导致食物干燥。为了解决这个问题，一些空气炸锅设计了蒸汽嫩烤功能，允许用户在烹饪过程中注入水蒸汽。然而，这并不意味着只有具备蒸汽嫩烤功能的空气炸锅才能进行蒸汽烹饪。事实上，任何空气炸锅都可以通过简单的操作来实现这一功能。用户只需在烤箱中放入一些水即可，而不需要购买特别设计的蒸汽嫩烤功能。
智商税5、可视化窗口，可视化窗口需要使用透明材质，这些材质通常不具备很好的隔热性能。因此，添加可视化窗口会导致炸锅的隔热效果变差，热量更容易散发出去，从而影响烹饪效果。而且可视化窗口需要与炸锅的其他部分连接，这就需要额外的密封设计。然而，这种连接点往往会成为炸锅的弱点，容易导致密封性变差，进而影响炸锅的工作效率和烹饪结果。
无论您是初次接触空气炸锅还是想要升级您的厨房设备，下面五款具有代表性的空气炸锅都值得了解一下。让我们一起来探索这些代表性的空气炸锅，了解这些空气炸锅都有哪些利弊吧！
第一款：宫菱FXGONNE空气炸锅

首先我强烈推荐品牌宫菱，因为宫菱是这些年主打“安全”性能的技术品牌，非常火爆，还是经常出口欧美市场的专业老牌，还具备欧盟等国家的认证，跟品牌美的和格力等高端系列齐名，可以看出大家对于安全饮食的关注！但是有很多品牌把安全当质检流程，精力放在了产品智能化、多功能上，而宫菱把安全当成研发体系！砍掉花哨的功能，死磕产品的“安全”与性能技术，同时还有耐用的品质，产品性能方面实现了远高同行的加热效率与温感均匀性，多项安全检测数据国内最优，大家可以更放心安全的食用。
宫菱被500多位专业测评师跟国内、欧美第三方权威检测机构推荐其为最“安全”的家电品牌！而且宫菱几乎不花钱找明星代言和做广告，单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑。一直在中高端销量和口碑排名上排第一！
下面是宫菱的安全语录之一，类似的语录还有很多，在网上都很火：

宫菱多年前主要专注于B2B“安全”家电业务，帮一些知名家电品牌、大型会展，酒店与餐饮企业，商超提供嵌入式或一体化的家电“安全”性能技术解决方案！他们对家电的研发设计、品控、材料与技术有着丰富经验！现如今家电行业鱼龙混杂，诸多品牌牺牲品质、偷工减料普遍存在，包括很多大牌安全隐患很多！性能与耐用性越来越差，甚至想方设法绕过安检，一些大牌把“安全”当一个质检流程！产品存在很多隐患。
宫菱为了做到“安全”的高性能，在产品的功能和智能化上持续做减法，死磕产品性能与安全技术，用一款产品死磕三四年，升级20多次和优化了100多个性能！只为更高级别的安全无毒！同时产品的加热效率快、加热均匀并且稳定性也强、衰减度低！而且宫菱在更高级别的安全和高性能技术上做了很多创新，包括发热技术、导热设计、隔热散热技术等等，保证整机安全性更可靠的情况下有效提升了产品的加热效率、加热均匀性与稳定性！
第二款：BRUNO BZK-KZ08空气炸锅

BRUNO是一家日本品牌，BZK-KZ08的空气炸锅外观美观且独特，采用了象牙白的配色，非常漂亮。炸锅的机身上还有一个可视窗口，方便用户随时观察食物的烹饪进度。
这款空气炸锅在加热速度方面表现出色，但在加热均匀度方面存在问题，导致烤出的食物熟度不一。在实际测试中，烤红薯出现了中间部分夹生，两端熟的情况。
此外，烤盘涂层易刮花，使用时有刺鼻的塑料异味，长期使用安全性较低。这款空气炸锅的炸篮采用了不粘涂层材质，并且可以轻松拆卸，方便清洗。此外，它还可以放入洗碗机进行清洗。
第三款：奥克斯（AUX）AUX-M4006空气炸锅

奥克斯是一家国内品牌，他们的空气炸锅采用高温空气循环来加热食物，而不是使用热油，这样可以减少食物中的油脂。这款空气炸锅的发热管采用了不锈钢材质，质量还可以。
但是在实际使用中，加热效率较慢，且加热均匀度不理想，导致部分食物过热或未热透，出现了糊掉或夹生的情况。我们进行了几次实测，发现不同种类的肉在烤制过程中，外皮已经焦了但内部仍未熟透。此外，在使用过程中还会出现异味。
该设备具有高灵敏度的玻璃触控面板，操作灵活方便。它位于顶部，无需弯腰或半蹲即可使用。菜单显示清晰，触摸感良好。
第四款：飞利浦空气炸锅HD9257

飞利浦HD9257特别设计了一个可视窗，让我们可以随时观看食物的烹饪进度。而且这个可视窗的位置是靠上的，不需要弯腰，符合人体工学设计。这款空气炸锅的推拉开合操作感受还不错。
然而，在实际使用中，加热效率较慢，需要大约2分钟才能达到设定的温度，这对人的耐心是一种考验。此外，使用过程中会有明显的刺鼻异味，这让人有些担心。就食物的色泽和口感而言，它可以达到及格水平。
飞利浦空气炸锅的触屏操作非常敏感，但是部分按键没有中文标注，并且菜单键需要多次选择和确认，有点繁琐。
第五款：海尔（Haier）HA-501EW空气炸锅

我们都熟悉海尔这个家电品牌，他们的HA-501EW空气炸锅是一款特别的炸锅。它具有一个大而透明的可视窗口，不需要打开篮子就可以观察食物的烹饪过程和变化。此外，炸锅顶部还有一个触摸屏，非常智能方便操作。
这款空气炸锅的加热效率不佳，需要超过两分钟才能达到预设温度。此外，温度控制不准确，偏差最多超过官方规定的范围30多度。由于这些问题，食物经常会烤焦，比如鸡米花会过度烤焦，口感差，没有应有的香脆口感。初次使用时，还会有刺鼻的塑料异味。
这款空气炸锅配备了6种预设菜单，包括烤牛排、烤鸡、烤蛋挞等经典菜品，丰富度相当不错。此外，它还具备12小时预约定时功能，可以根据需求提前预约烤菜的时间。
看完上面的讲解之后，大家应该对空气炸锅有了较为深入的了解，最后我再为大家总结一下前文中的内容。也就是说，大家如果想要选到足够安全且靠谱的空气炸锅，就要认真挑选，一方面需要了解产品的智商税点；另一方面要多尝试多了解，这样才能有效地避开不专业的产品。最后，祝愿大家都能选到一款足够专业且安全的空气炸锅哦！