老白汾是一种名酒，通常来说，真假酒的鉴别需要从多个方面进行综合考虑。以下是一些常见的鉴别方法：酒瓶包装：真品酒瓶的标签、瓶盖和瓶身上的图案、文字、标志等应该清晰、饱满、有质感，不会模糊、虚浮、偏移或毛边。此外，真品酒瓶的口感应该圆润光滑，手感也应该舒适，没有明显的划痕、凹陷或突起。酒液颜色：老白汾的酒液颜色应该是清澈、透明、琥珀色或黄色，没有浑浊或混浊的情况。酒液味道：老白汾的酒液应该具有独特的香味和口感，香味清雅、醇厚，口感柔和、回甘，没有异味或刺激性味觉感受。酒标防伪：老白汾的酒标上通常应该有防伪措施，如防伪标志、防伪码等，可以通过官方网站或其他途径进行查询和验证。需要注意的是，以上方法只是一些常见的鉴别方法，如果您不确定酒品的真假，建议向正规的酒店、酒庄或第三方鉴别机构寻求专业意见。