求助遇寒结晶的原理

遇寒结晶的原理是指凝结或冻结液体，从而形成固态物质的一种物理现象。这是因为当液体降温，其分子彼此间的相互作用力增强，对分子的定向就会强于随机游动，从而使液体中的分子组织成一定排列形式，形成晶体结构，当温度足够低时，物质能够以排列清晰的晶格结构固定在一起，实现凝结的反应。