是的，乙酸（Acetic Acid）是一种常见的食品添加剂，通常用作调味剂、酸味剂、防腐剂等。乙酸在食品工业中应用广泛，例如在制作食醋、腌制食品、酿造啤酒等过程中都会加入。但需要控制使用量，以免超标导致食品安全问题。