如果工地喷油漆落在车上，您可以联系以下部门解决：1. 施工方：首先应该联系施工方，让他们知道情况并要求他们负责处理。2. 交警部门：如果施工方不愿意负责，您可以联系交警部门，让他们前来处理。3. 保险公司：如果您的车辆已经投保了车险，您可以联系保险公司，让他们协助处理。4. 消费者协会：如果您认为施工方或保险公司的行为不当，您可以联系消费者协会，寻求帮助和维权。