不能吃，因为新生儿消化能力较弱，韭菜中可能含有的大量纤维会对新生儿的消化系统带来压力。新生儿饮食应从淡奶液、薏米粥、核桃粉等较为容易消化的食物入手，才能促进其机体的生长发育。此外，韭菜本身也是一种温热性的食物，宝宝刚刚出生时，脾胃功能尚未发育完全，温热之气很容易对宝宝的机体造成不良影响，尤其是新生儿更不能摄入温热性食物。所以，新生儿不宜吃韭菜，因为它会给新生儿带来不必要的消化压力，不利于宝宝的生长发育。