蒸菜窝头的时间取决于窝头的大小和蒸锅的具体情况，一般需要蒸20-30分钟左右。建议在蒸之前先将蒸锅加热至沸腾，然后放入窝头蒸制，这样可以缩短蒸制时间。同时，也要根据窝头的硬度和口感来调整蒸制时间，适当调整蒸制时间可以让窝头更加美味可口。