麦片是英国发明的。麦片可以追溯到十六世纪，由英国的粮食大夫威廉约翰斯顿发明，它将麦类磨成浮粉，可以大大提高粮食储藏效率，当时英国水利工程得到发展，麦类生产迅速增加，麦片逐渐流行开来。随着时代发展，麦片也逐步发展出不同口味，巧克力、奶香等各种口味。与此同时，人们也把麦片添加各种维生素和营养成分，成为一种家喻户晓、广受欢迎的健康营养食品。