睡莲花无毒，但是其根茎和叶子中含有一定量的毒素，如果误食可能会引起中毒症状。不过一般情况下，睡莲花只会被用于观赏和园艺装饰，不会被作为食物。需要注意的是，如果在野外采摘睡莲花，一定要注意区分是否是有毒的其他水生植物，以免误食造成危害。