舒兰牛集是吉林省舒兰市的一个传统农贸市场，每周定期举行，以牛类交易为主。据了解，舒兰牛集的开集时间是每周的周二、周五和周六，早上7:00左右开始，下午2:00左右结束。这里的牛类品种繁多，包括黄牛、水牛、奶牛、肉牛等，质量优良，价格实惠。此外，舒兰牛集还有农产品、家禽家畜等商品的交易，是一个集农业生产、市场交易、文化旅游等多种功能于一体的地方性农贸市场。