国家粮食质量安全监测总站。原本叫国家粮食局，是中华人民共和国农业部直属的国家级机构，主要负责国家粮食供给管理的政策、法律法规的制定及实施，以及粮食市场调整等方面的工作。2018年11月30日，国家粮食局正式更名为国家粮食质量安全监测总站，也就是国家粮食质安总站的简称。国家粮食质安总站不仅主要负责粮食供给管理政策及其实施，而且还负责国家粮食质量安全监测，打击粮食安全违法行为，促进粮食品种优化调整，保障粮食安全，提高粮食品质，使人民吃到安全、健康的粮食。