可以吃，对胎儿没有影响。蘑菇是营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、维他命B1、维他命B2、维他命C、钙、磷等多种营养物质，能补充孕妇所需营养，而且这些营养素无法被孕妇体内自我合成，因此，蘑菇对于孕妇的营养补充是十分重要的。在怀孕期间，孕妇可以适当食用蘑菇，对孕妇有营养补充作用，也不会对胎儿造成影响。同时，孕妇食用蘑菇也要注意一些小知识，如，一般蘑菇耐热性差，所以在烹饪时不宜用高温，以免影响蘑菇的营养，蘑菇中有一种氨基酸内毒素，在长时间加热情况下会发生变化，孕妇必须要将蘑菇煮熟才能消除这种内毒素，以免影响孕妇及胎儿健康等。