铜箐河古树茶是指在湖南铜箐河乡一带生长的古树茶，它特别之处在于树龄很久，既可以追溯到几百年前，有的甚至上千年。此类茶叶特殊的气候条件下种植，使茶叶中所含的异香和滋味独具魅力，其茶汤清浊淡香，滋味清甜，回甘绵长，滋味持久，口感温润厚醇，具有易冲泡、色泽明亮、滋味浓鲜、持久醇正的特色。拓展上，铜箐河古树茶还可分为大红袍、小红袍、银针等不同品种，每种品种都有其独特的风味，口感独特，是许多饮茶者的最爱。