碱是一类化合物，其水溶性与化学性质因具体种类而异。一般来说，氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钙等碱性氢氧化物都可以溶于水，且溶解度较大，且会产生碱性溶液。而碳酸钠、碳酸氢钠等碱性盐也可以溶于水，但溶解度较小，且产生的溶液也具有一定的碱性。此外，还有一些有机碱，如氨水、乙醇胺等，也可以溶于水，且具有碱性。