盐，是生活中最常见的必需品，不仅能调味，还具有一定的消炎杀菌作用。将果蔬放在盐水中，可祛除残留的细菌毒素；当被毒虫蛰咬时，可使用0.9%的生理盐水清洗伤口，能起到减痛消毒的效果。

在化学释义中，盐是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子（阴离子）通过离子键结合形成的化合物，溶于水会离解出所有的离子。
1、按酸碱反应程度：可分为正盐、酸式盐、碱式盐三类
2、按电离出的阳离子：可分为钠盐、铵盐、钾盐等
3、按电离出的阴离子：可分为硫酸盐、硝酸盐、碳酸盐等
4、按酸根阴离子是否含氧元素：可分为含氧酸盐、无氧酸盐
5、按溶解性：可分为可溶性盐、微溶性盐、易溶性盐、难溶性盐
但在盐家族中，还有一种“盐”，它的抗菌力高达99.99%，被称为抗菌黑科技，它就是——纳米盐。作为第十代抗菌的法宝，“纳米盐”是一种带有高电荷的纳米级抗菌物质，一直被广泛用于医疗、净水、日用品、护肤品等日常生活的各个抗菌领域。

纳米盐在气化过程中，会形成一种强附着的固体磁膜层，上边布满了数以亿计的纳米级细小针刺，利用正负相吸的原理，主动吸附带有负电荷的细菌并将其刺破，令其失去活性而死亡，从而具备长效抗菌的功能。

相比传统的化学抗菌，纳米盐采用了更长效、安全的物理抗菌技术，在抗菌原理上具有很大的优势。
1、广谱抗菌。纳米盐抗菌具有全面杀菌的广谱性，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、肺炎克雷伯氏菌、白色念球菌等多种细菌以及霉菌等多种菌种抗菌率高达99.99%。
2、安全抗菌。纳米盐抗菌因子，属于物理长效作用，不存在化学物质反应，也不存在耐药性，对人体无毒副作用，可广泛适用于多种家装空间。
3、长效抗菌。纳米盐有效抗菌成分固化成膜后，具有强附着性，可始终保持抗菌活性，达到24H持续自主抗菌的效果。

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