燕麦鸡蛋粥的做法相当简单，但味道不简单！
步骤1：准备好食材，取出30克左右的即食燕麦，一枚鸡蛋、料酒、盐、枸杞。
步骤2：煮开水加入燕麦，鸡蛋打散，加入少许料酒；转小火，加入鸡蛋液，边加边用筷子搅散。
步骤3：:加入少许盐，枸杞即可，最后大功告成啦！
燕麦鸡蛋粥的烹饪技巧
小提示： 转小火，再打入鸡蛋液，这样煮出来蛋花比较好看，也不容易太老。