椰子饭
　　三亚最不缺的要数椰子了，很多美食都能和椰子挂钩，当然也少不了椰子饭。椰子饭是用糯米和椰肉、椰汁蒸熟而成，吃起来软糯入口，还有一股浓浓的椰香味在口中久久不离去，很让人回味无穷。
　　崖城酸粉
　　酸粉是用黑糖和酸豆熬制的高汤，加上腌制过的白花菜为配料，和三爷特色的粉条、虾米、花生煮制而成。酸粉有天然的酸味，但酸中带甜，清凉开胃。特别是夏天来一碗清凉可口的酸粉，真是让人垂涎欲滴啊！
　　三亚美食黑榜——注意避雷
　　椒盐水果
　　每一个城市都有一些炒得很火的美食，但吃了后你累觉不爱。椒盐水果就是三亚神奇的存在，是当地人的心头宝，却是外地人的黑名单。三亚热带水果比较多，但大家都知道，水果的原貌应该是酸甜可口的，但椒盐水果就打破了你的看法，将辣椒和酱油混入水果，让水果们被逼无奈有了酸涩麻辣感，味道也是不伦不类了起来。总之，轻易别尝试。

　　血螺
　　三亚人民风大胆，口味也大胆，不得不说真的很敢吃。将血螺生吃，这么鲜活的吃法真的会让人接受不了。一盘螺肉端到你面前，血淋淋的螺汁慢慢渗透，远远都能闻着浓郁的血腥味，吃起来就是满足的血腥味，难以下咽。当然，这只是小编的看法，味道到底怎样，自己试了就知道。
　　鸡屎藤粑仔
　　鸡屎藤粑仔不是用鸡屎和藤粑做的，只用一种叫鸡屎藤叶子的植物和大米做出来的。因为这种叶子被搓揉出来后会散发一股难闻的鸡屎味，所谓被冠以这个名字。在喝这个的时候，有股鸡屎的“芳香”，如果能接受，小编也没什么话可说。
　　以上是有小编盘点的三亚美食的红黑榜，仅仅是小编的观点，如果你们还有要补充的，可以下面留言。