其它方面就是大家都知道的了，我啰嗦一下，说不定有一些你之前不清楚的：
1、国内人均蛋白质摄入量远低于欧美人均（但这种情况下最新18岁人均身高已经超过南欧部分国家(数据来自《柳叶刀》)）。从另一个维度也能看出来：中国人均蔬菜摄入量稳居全球第一(没错，全球那么多国家，中国人居蔬菜摄入竟然是第一。。。健康是健康，但蔬菜过多意味着肉少了，不利于长高和增肌)
2、审美、健身氛围。这点大家都很清楚，欧美人普遍中学时就开始健身了，有一身肌肉远比考全班第一受到的崇拜多。国内实际的健身人群非常少，以我的感受来说，有健身习惯的远不及美国十分之一（这还是一线城市里，大家有一定健康意识，全国平均更少。甚至我知道的国内有健身习惯的相当一部分还是曾经在国外养成的。。。）。
3、一个例子。比如中国举重队几乎是神一般的存在，在小到中等量级几乎是碾压级的实力（等平均身高上去后大量级也将不在话下。实际上吕小军、田涛所在的量级竞争反而最激烈，因为是全球最多数人身高体重所在的量级，冠军最能体现肌肉质量）。基本上欧美举重圈里也公认中国举重队世界第一。另外，美国历史上成绩最好的举重举重选手竟然是个日裔。
4、举个身边的例子，我在美国读书时，学校健身房卧推重量最大的就是个亚裔，学校附近一个健身房深蹲重量最大的也是个亚裔。（当然个例无法说明问题，但很多人就喜欢听个例。。。）
5、补充一点，黑人比较特殊，基因多样性远超白人亚洲人之和（因为当初走出非洲的只是一小撮），所以导致黑人在身体天赋方面，确实更容易出“奇才”，比如东非大裂谷以西的很多黑人擅长短跑（历史上有十几个人最好成绩比苏炳添的9.83s块，全都有西非裔血统），而以东的多擅长长跑，主要跟1型肌纤维与2型肌纤维占比有关，前者占比高适合长跑、后者适合短跑。黑人的基因多样性还体现在很多别的方面，就不列举了，但放到普通人层面，黑人平均上也没有显著优势（我当时就认识很多瘦猴黑人，壮的都是经常锻炼的）
不过客观来说，有一些现状仍然很难改变：
1、国内主流审美依然偏“白瘦幼”，且这几年越来越往那偏。。。
2、我们的生理结构上确实可能更适合吃蔬菜一些，人均小肠长度都比白人黑人长一截就是为了消化蔬菜。（不过即使我们蔬菜吃得多点，可能也不影响体格，我之前找到过几篇论文显示唐宋时期中原一带人均身高169，而那会北欧一带都只有一米六出头(但工业革命后增长了几百年。我们建国后才飞速增长)。那会的“肌肉”数据我没看到过，但从体格上看，中国人的基因潜力应该很好）
2、青少年学业太卷，别说健身了，哪怕多做点常见的运动也好呀，甚至能多睡点觉也好呀，然而。。
3、上班族工作太卷。。。

真相了

用药先不说，不会真有人认为欧美大街上都是电影里面那些肌肉型男吧，一水儿的胖子好吧，要不就是偏胖胖瘦，没那么多肌肉男的，连转几天你都碰不到一个

有钱有时间健身，不单单是氛围

药物是一个因素，但是基因非常复杂，不好说

时间感觉才是最大因数

大量研究都表明，在增肌速度上：类固醇+健身＞类固醇+完全不健身＞＞不用药+健身＞不用药+不健身
欧美那些肌肉巨汉100%用药，大量好莱坞男星也用药

那边用药就像这边用蛋白粉一样，那边用不违法，价格相对也没那么离谱，国内之前价格不透明的时候价格老高了

我上一层楼的这兄弟说的很中肯，我们人口基数大，体育人口又少的可怜，谈及健身大多是以在校大学生和工作不是太忙的人组成，能运动是一码事，懂得如何去运动又是一码事，我们还有很长的路要走

我觉得是肉便宜

挺不错的文章，如果用药可以轻松增肌减脂还不伤身，那砸锅卖铁也要上。但实际上用药对身体的伤害大多是不可逆的，而且每个人的承受能力也不同，所以一直觉得用药就跟走火入魔差不多。健身的本质是为了健康地活着，而不是为了好看而自残。当然每个人想法不一样也正常。
健身这东西在国内也有各种各样的误区，除了楼主上面所示，我觉得很多人健身到后来就是在比谁力量大，实际上力量和体脂是成正比的，力量和体脂上去了，肌肉线条完全看不到或者很臃肿，好像也毫无美感可言。然而你重量用得再重也比不过专业举重的，重量过大伤关节更不可取。
相对于追求力量和强壮，我更倾向于追求线条和分离度。

德国小学都有健身房 我国某大学健身房不开 一问说怕杠铃砸坏学生

比如澳洲，全民健身，一个社区平均有3-5个健身房，第一是人家的氛围好，第二澳洲人真的闲

宏观看的话，健身是一件很奢侈的事，需要消耗大量的时间精力以及食物，咱们资源没有西方那些国家多