材料准备:
10厘米左右小型脆皮肠若干(没有这么短的可以用一般火腿肠分三段,去中间部分)
没了…
详细步骤:
1. 把小火腿肠底部横着切一道,然后再竖着切一道,切进去的深度大概70%肠的距离,转一下再切一个十字,总之就是把底部平分成8分,弄出8个爪子来 (用剪刀剪也挺方便的)
2.平底锅热锅、热油
3.端正着平放上去煎一会儿,章鱼的爪子就会自然摊开了,再倒下来上下都煎煎,让皮颜色也烤的好看一点

10厘米左右小型脆皮肠若干(没有这么短的可以用一般火腿肠分三段,去中间部分)
没了…
详细步骤:
1. 把小火腿肠底部横着切一道,然后再竖着切一道,切进去的深度大概70%肠的距离,转一下再切一个十字,总之就是把底部平分成8分,弄出8个爪子来 (用剪刀剪也挺方便的)
2.平底锅热锅、热油
3.端正着平放上去煎一会儿,章鱼的爪子就会自然摊开了,再倒下来上下都煎煎,让皮颜色也烤的好看一点
