灵芝味甘苦、性平，可养心安神，养肺益气，滋肝健脾，非常适合妈妈产后在坐月子期间食用。鸡肉属于温性，低脂高蛋白，灵芝与鸡汤一起清炖，有着极强的保健效果，利于增强人体的自身免疫力。提醒注意：感冒期间不宜饮用灵芝鸡汤。
准备食材：灵芝4克约6片、干香菇10朵、红枣10颗、凤中皇月子鸡半只、大葱4段、老姜4片、料酒1汤匙、盐13g
步骤1：将鸡洗干净后，斩成大块，将鸡块放入锅中，一次性倒入足量的清水。
步骤2：大火加热后，撇去浮沫。
步骤3：将灵芝、香菇和红枣用冷水浸泡约20分钟，洗干净后沥干水分。
步骤4：将红枣去核，姜切成片。
步骤5：在锅中放入灵芝、香菇、红枣、大葱段、姜片，倒入料酒，盖上盖子，用小火煲2个小时。
步骤6：食用前调入适量的盐即可。
香菇蒂虽然口感偏硬，不方便咀嚼，不过味道清香，可以保留下来用来熬煮汤水。