开一家面馆，这个民以食为天的国度很接地气的谋生之路。于是，面食长久以来依旧是餐饮业的重头戏。据统计，2021年初，中国中式面馆总量约为110万家，市场营收规模将达3120.9亿元，2024年将突破4300亿元。2022吾麦道面食长久以来依旧是餐饮业的重头戏。
因为现代交通的便利性和快捷性，各地的饮食文化进行碰撞交融，独具特色的地方性美食深受大众喜爱。吾麦道面馆集合店汇聚中国南北特色面食，将各地的特色面食搬上餐桌，陕西油泼面、老北京炸酱面、上海葱油面、毛血旺面等多款地方代表面以及网红爆款面，满足来自消费者的不同美食需求。同时吾麦道面馆集合店还将饮品、凉菜、卤味等多项小而精的爆款美食一并植入。2022吾麦道面食长久以来依旧是餐饮业的重头戏。