简单来说就是，你所删除的数据并没有被删除，只是标记为此处空闲，可以写入数据。举个简单例子
存储在你的硬盘里面的数据大概是这个样子的：

然后你删除了第3区域的数据，那么它就变成了这个样子的：

明白了吧，数据还在那里，只不过标记为这一块可以重新写入数据了。新写入的数据就会覆盖现有的tomato。