铁锅柴鸡是用铁锅制作的，铁锅里含有丰富的矿物质，所以用铁锅做出来的柴鸡不光营养丰富，含有丰富的对身体有益的矿物质，比一般的鸡肉好吃健康，多吃还有助于身体能量补充!开家铁锅柴鸡店是个很不错的选择，丰富教学经验的老师教你做，一个老师一个学员式的学习方法，保证每个来学的都能把正宗技术学回家，曾食坊专业教学技术学校就是这么一所学校。

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　曾食坊铁锅柴鸡实操培训：
　　1.传授食材、的辨别
　　2.传授火锅底料配方以及炒制
　　3.传授原味骨汤的熬制、调味、保管
　　4.传授红油的熬制以及注意事项
　　5.传授各种调味碟的调制
　　6.传授烫制各种菜品的火候、时间以及注意事项
　　7.荤素类食品、酱料等材料的保管及存放。
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