日本的极铁虽采用氮化防绣工艺，防锈力度较强，但锅体重1.2kg，相对较重；受热较不均匀，易产生油烟，而且￥800+，价格贵性价比不高。传统铸铁铁锅则无先进防锈技术，极易生锈；2.4kg重量极重，一般女生很难拿动；不仅厚，受热还慢，且油烟大而三禾纯铁炒锅，则是传统铁锅的革命升级，对打锅体重量和防锈技术，真正做到极致1kg，窒氮防锈技术，保用3年不生锈
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