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炒菜的铁锅生锈，大家都用什么锅啊？麦饭石的锅怎么样啊？有用的没

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IP属地:山东来自Android客户端1楼2021-10-08 22:48回复
    不但生锈，炒菜还乌漆嘛黑的
    IP属地:山东来自Android客户端2楼2021-10-08 22:52
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      我觉得炒菜锅得用个小半年过了磨合期就好用了。我家这个锅一开始也是不咋好用，我就每天晚上擦干水分往锅里倒点油。现在用一年多了，好用了。
      来自Android客户端5楼2021-10-08 23:09
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        那是你不会用，还是铁锅炒菜好吃
        IP属地:河北来自Android客户端6楼2021-10-09 11:16
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          麦饭石炒锅要用硅胶铲，又重，我也想买的，后来放弃了，我还是喜欢铁锅。我家的铁锅目前沒生锈，超市买的，一百多，以前买过几百的章丘铁锅，生锈太厉害了！
          IP属地:江苏来自iPhone客户端7楼2021-10-09 11:51
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            我家里一直用铁锅。。感觉还是铁锅好
            IP属地:上海8楼2021-10-09 13:03
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              铁锅。没生锈也不黑。熟铁
              9楼2021-10-09 13:16
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                我家用的铁锅，感觉炒菜方面啊。就是洗完锅不能沾水，要烧干放置，免得生锈
                IP属地:湖北来自Android客户端10楼2021-10-09 14:15
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                  我们这边水质不好也是爱生锈，后来邻居大妈推荐一种老式铁锅，用之前用肥肉养出来，用了一年多，现在不长锈
                  IP属地:山东来自Android客户端12楼2021-10-09 18:11
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                    蜂窝的那种不锈钢锅，但是我更喜欢用铁锅。
                    IP属地:上海来自iPhone客户端13楼2021-10-09 23:16
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                      第一次用的时候用几两肥猪肉炒出油来喂锅一个小时，一直烘一直擦拭锅面一小时后放凉，然后每次用完锅烘干水份，放点油保养最好。
                      IP属地:广东14楼2021-10-10 11:07
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                        我家里是蜂窝不锈钢锅，以前买过爱仕达生铁锅，生锈……
                        用油养好的铁锅炒菜味道好
                        IP属地:北京来自iPhone客户端15楼2021-10-10 12:09
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                          不应该啊，我是网上买的什么纯手工铁锅，挺沉的，按照要求开锅了，用了快十年了，不生锈啊
                          IP属地:山东来自Android客户端16楼2021-10-10 14:31
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                            我就是用的铁锅，每次用完都把锅挂在墙上，从来没有过生锈的现象。炒菜也很好，也没有乌黑的情况。只要洗完锅后，锅里没水，根本不会出现生锈的情况
                            来自Android客户端17楼2021-10-10 14:51
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