宜宾新东方烹饪学校卤菜卤味创业班

宜宾新东方烹饪学校卤菜卤味创业班，教学最正宗的川式红卤和黄卤。
主要学习：1.吊高汤、川式新派卤水制作、卤荤菜、卤素菜、红油制作
2. 麻辣拌土鸡、爽口木耳、泡椒凤爪、棒棒鸡、麻酱凤尾、鲜椒圣子
3. 巧拌豆干、钵钵鸡、热拌鲫鱼、油炸小鱼、李庄白肉
4. 糊辣菌把、四川泡菜、芥味耳丝、芝麻花生糖
5. 蜜汁叉烧、冷吃兔、脆皮叉烧、香酥鱼排、
6. 卤鸭、藤椒脆肚、糖醋排骨

宜宾新东方烹饪学校教学模式：
1.全程采用实战教学，一人一灶操作，无论是否有基础，保证学员能够学得会。
2. 专业大师手把手教学，一对一授课
3. 包教包会，学会为止，专业剖析开店模式。

宜宾新东方烹饪学校提供6大创业帮扶，
开业指导、采购指导、技术支持、运营支持、人员管理、成本控制。
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