学习内容：重庆正宗麻辣小面/米线、精品牛肉面/米线、精品肥肠面/米线、特色干馏面/米线，经典杂酱面/米线、碗豆面/米线、特色姜鸭面/米线、老坛酸菜肉丝面/米线、泡椒鸡杂面/米线、泡椒猪肝面/米线、番茄丸子面/米线、清汤鸡丝面/米线，香菇炖鸡面/米线，辣子鸡面/米线，红烧排骨面/米线。